超好吃的红烧肉，软弱香甜，肥而不腻，超简单

最简单的方法，做出最美的食物，调料也不多，厨房小白也能轻松驾驭，喜欢的赶紧试试吧！

用料  

超好吃的红烧肉，软弱香甜，肥而不腻，超简单的做法  

1. 五花肉切块，冷水放入锅中，加生姜片，两勺料酒，煮沸捞出控干水分
   
   热锅放入五花肉煎至金黄捞出

2. 另起锅，放入冰糖，炒出糖色，加入五花肉，均匀上色，再加一大碗热水，放入生抽两勺，老抽一勺，八角，桂皮香叶，
   
   大火煮沸，转小火焖煮一个小时，最后撒少许盐，大火收汁即可

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