红烧明太鱼

距离女儿高考445天早餐1☺

用料  

红烧明太鱼的做法  

1. 1，先将食材准备好。

2. 2，再将明太鱼段煎至金黄色。

3. 3，锅内放油依次将花椒、大料、葱、姜、蒜炒香后放入煎好的明太鱼段加入料酒、酱油、糖、醋及盐添汤(清水)炖15分钟入味收汁。

4. 4，装盘。