奶油枪自制氮气咖啡
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尝鲜。N2O的甜味怪怪的。
用料
冰美式咖啡 | 1升 |
N2O气体 | 1个子弹 |
奶油枪 | 1升容量的一个 |
冰块 |
奶油枪自制氮气咖啡的做法
做一杯冰美式。大约400毫升espresso加500毫升水,加冰块。
将1的材料都倒入奶油枪。等奶油枪的瓶子外部出现水雾说明液体已经足够冰,可以开始制作了。
装一个N2O子弹。听见子弹放气的声音。摇几下,让里面混合均匀。
可以用奶油枪的头将咖啡打入杯子,也可以将气体从头部放出来,再打开盖子将咖啡倒入杯子。
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