当前位置:烹调屋 >

扒津白的做法食谱

古龙红烧扣肉扒津白的做法步骤及图解,美味正宗的古龙红烧扣肉扒津白做法
  • 古龙红烧扣肉扒津白

  • 用料古龙牌红烧扣肉罐头1罐津白300克上汤½碗蚝油1汤匙酱油1汤匙鸡精粉½茶匙麻油少许粟粉水适量花雕酒2汤匙(最后下)古龙红烧扣肉扒津白的做法将津白洗净沥干,对半切开,然后放入沸水中汆烫至软。把津白盛起排入锅中,古龙牌红烧扣肉罐头铺在津白上,淋上调味酱汁,转小火焖至熟透...
  • 4575
简单易学的藏红花扒津白美食做法
  • 藏红花扒津白

  • 用料藏红花大白菜藏红花扒津白的做法.大白菜洗干净,切除叶片部分(留作它用),菜帮切约有7公分左右的长条.素上汤制作点击图片进入.取少许素高汤,调味盐、蘑菇精放入菜帮,上笼蒸熟.取少许素高汤,放入少许藏红花,上笼蒸约10分钟,捞出藏红花成藏红花汁待用.把蒸好的菜帮,滗干水分排放在盘中....
  • 11080
津味白皮儿的做法和图解 好吃的津味白皮儿家常做法
  • 津味白皮儿

  • 在开始制作前,先对白皮做个介绍。部分内容来自网络。白皮儿,又称“八件”,是天津传统糕点,是很受大众欢迎的传统糕点,尤其是老一辈人,对此就更有讲究了。这种传统糕点,以其历史悠久、品类繁多、滋味各异、具有重油、轻糖、酥松绵软,口味纯甜、纯咸等特点深受大家的欢迎。八件有大...
  • 4689
雪纺津白卷的做法和图解 好吃的雪纺津白卷家常做法
  • 雪纺津白卷

  • 用料红萝卜丝香菇丝津白7—8片韭黄肉丝蛋白1只雪纺津白卷的做法各种材料先炒熟再混合调味便是馅料津白用开水烫软、沥干,再包入馅料成卷用大火蒸8分钟左右后取出,倒去多余汁液。用倒出的汁液加入生粉和水调味(生粉不要加太多,我就是调得有些厚了,不然会更出效果),烧开后加蛋白拌...
  • 16195
懒人天津白的做法和图解 好吃的懒人天津白家常做法
  • 懒人天津白

  • 用料天津白(白菜)400克盐1勺蒜3瓣懒人天津白的做法菜摘好切段洗净备用锅中热油,放入蒜爆香,到处白菜翻炒白菜炒1-2分钟,变软蔫吧了,加入盐翻炒就完成啦小贴士清爽解腻,吃大肉菜的时候,一定要来盘爽口蔬菜淡淡...
  • 7018
简单易学的天津菜《扒肉条》美食做法
  • 天津菜《扒肉条》

  • 用料五花肉天津菜《扒肉条》的做法五花肉切大块冷水下锅焯水放入盛有开水的高压锅中,加入葱姜八角桂皮香叶,压15分钟。红烧汁老抽,白糖,陈醋,料酒,盐,水调成汁。压好的肉放凉。切成8厘米长,3厘米宽,0.5厘米厚的条。底油放葱姜丝,干红椒炒香。整齐的放入肉条。加入红烧汁加入煮肉的...
  • 19652
烟肉津白卷的做法和图解 好吃的烟肉津白卷家常做法
  • 烟肉津白卷

  • 爽口多汁的一道菜用料培根10片长津白茎部20块胡萝卜5公分长10片熟香菇对切开5整朵香菜叶适量蚝油1汤勺上汤半杯胡椒粉少许玉米粉半茶勺清水2茶勺烟肉津白卷的做法培根🥓平放,前端放一块津白、上面放一片胡萝卜、上面放半朵香菇、上面再放一块津白。然后用培根把这些卷起来...
  • 19736
鸡丸扒白菜的做法和图解 好吃的鸡丸扒白菜家常做法
  • 鸡丸扒白菜

  • 大白菜含水量丰富,高达95%。冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好...
  • 14783
津津手抓饼的做法和图解 好吃的津津手抓饼家常做法
  • 津津手抓饼

  • 用料饼底1片,鸡蛋1只,培根3片,圆火腿3片,甜辣酱津津手抓饼的做法饼底放平底锅煎三分钟,翻面,加鸡蛋,一分钟后再翻面加甜辣酱,抹均匀放圆火腿片放培根小心卷起来摆盘开吃...
  • 23506
洋芋津津的做法和图解 好吃的洋芋津津家常做法
  • 洋芋津津

  • 洋芋津津是青海海东小有名气的汉族小吃,是流传已久的一种家常饭。洋芋即土豆。洋芋津津,顾名思义就是以洋芋为原料。洋芋津津的制作方法看着简单,但是一般人可是做不出那种外面酥里面筋道的口感。制作完成后的洋芋津津有两种吃法,一种是将醋、辣子和蒜拌入洋芋津津中,就好像吃...
  • 25913
栗子扒白菜的做法和图解 好吃的栗子扒白菜家常做法
  • 栗子扒白菜

  • 用料板栗克白菜片姜片葱根盐克白糖克淀粉勺鸡汤栗子扒白菜的做法焯煮白菜:水里放点盐和糖烧制:葱姜蒜爆香调味:依次放入鸡汤,栗子,白糖,盐,拌匀,放入白菜。勾欠出锅...
  • 30048
扒丝白薯的做法和图解 好吃的扒丝白薯家常做法
  • 扒丝白薯

  • 算是保留节目吧……🈶️点小技巧用料水半勺糖1⃣️勺水半勺扒丝白薯的做法白薯洗净去皮切块备用……热锅放油油热下入白薯中小火炸至金黄色即可从新起锅中放凉水加糖不断搅拌用铲子搅拌均匀变色放入炸好的白薯快速翻炒均匀出锅成丝状准备一碗凉水,熟后扒丝白薯拈一下水超级棒...
  • 6845
佛手津白的做法和图解 好吃的佛手津白家常做法
  • 佛手津白

  • 8元成本做一道宴客大菜用料肉沫大白菜邦子胡萝卜榨菜料酒酱油姜末胡椒粉蛋清蚝油淀粉佛手津白的做法胡萝卜,榨菜,姜分别处理干净,切碎备用肉沫剁成肉糜装进大碗里,加少许清水,顺着一个方向搅打上劲加料酒,酱油,姜末,胡椒粉,半个蛋清抓匀加入剁碎的胡萝卜,榨菜末抓匀后,再顺同一方向...
  • 25499
刀鱼扒白菜的做法和图解 好吃的刀鱼扒白菜家常做法
  • 刀鱼扒白菜

  • 用料带鱼3条白菜15片姜3片料酒1勺蒜3瓣葱半根生抽1勺蚝油1勺葱姜蒜若干酱油1勺香菜若干刀鱼扒白菜的做法刀鱼白菜洗净改刀我选的是娃娃菜,不用切了葱姜蒜红辣椒大料爆香锅小火刀鱼煎至两面刀鱼盛出下白菜,加蚝油,酱油,生抽,料酒,盐,炒出白菜的水分下煎好的刀鱼,加小碗水小火盖盖2...
  • 6530
青瓜拌津白的做法和图解 好吃的青瓜拌津白家常做法
  • 青瓜拌津白

  • 青瓜~既是”黄瓜“~爽脆清口~津白~既是”白菜“~清爽脆嫩~两种脆结合在一起就是这道菜的特点~用料白菜梆2片黄瓜1条盐糖醋柴鱼精(可不放)葱花青瓜拌津白的做法切配:1,黄瓜去皮切片2,白菜梆斜刀切成厚片3,葱切成葱花腌制:黄瓜片和白菜梆片放一点盐杀青一下,腌制15分钟后用清水泡一...
  • 4866
津白鲮鱼球的做法和图解 好吃的津白鲮鱼球家常做法
  • 津白鲮鱼球

  • 大白菜曾经是天津蜚声海外的特产,在港澳星马地区颇具盛誉。天津大白菜有青麻叶、白麻叶、青梢白等品种,菜质细嫩,口感好,营养丰富,食用方便,无论用什么办法炒或者煲汤,都味美可口,民间有“百菜不如白菜”的说法。用料天津大白菜鲮鱼肉(调味料:淀粉、白砂糖、香油、胡椒粉、姜、盐...
  • 16323
奶油津白(奶油大白菜)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油津白(奶油大白菜)做法
  • 奶油津白(奶油大白菜)

  • 之前在粤菜餐厅吃到这道菜,自己在厨房琢磨了一下,先生做小白鼠,他说奶味浓郁,很好吃,可以列入日常菜单。用料大白菜1/4颗淡奶油100ML鸡精1勺满(鸡精专用勺)糖10克(2小勺)开水约250ML奶油津白(奶油大白菜)的做法准备工作:烧一壶开水整颗大白菜切一半。然后把半颗大白菜再切一半,把菜头...
  • 29329
面筋扒白菜的做法和图解 好吃的面筋扒白菜家常做法
  • 面筋扒白菜

  • 悦宾餐厅是北京第一家个体餐馆,它家的招牌菜面筋扒白菜可谓逢吃必点,两样东西放一起,家常、简单、美味,有对家的眷念,更有对那个年代的感怀。这个秋天试试青口白菜做一道面筋扒白菜吧😄用料白菜面筋葱花盐水淀粉鸡精面筋扒白菜的做法白菜洗净,切不规则斜刀备用面筋切成两半盐少...
  • 20694
天津老白皮(点心)的做法步骤及图解,美味正宗的天津老白皮(点心)做法
  • 天津老白皮(点心)

  • 桂顺斋老八件中的白皮儿,儿时的味道,经典传承。用料水适量面1000克油100g黄油4g豆沙馅400克芝麻克天津老白皮(点心)的做法豆沙馅买回来加少许食用油,这样好吃不会干。桂顺斋是清真的,记得要用素油,不然好吃是好吃,但没了清真的味道。黄油隔水融化面400g和油混合活成油酥活面粉包...
  • 32057
佛手津白(创意菜)的做法步骤及图解,美味正宗的佛手津白(创意菜)做法
  • 佛手津白(创意菜)

  • ❥中国人的餐桌总是充满了创意和灵感,简单的食材就能做出各式各样的美味佳肴,当厨房有了一台Vitamix料理机,做这些创意菜更加事倍功半,就让我们的年夜饭好好创新一把,把新年的气息做进菜里。用料❥猪肉100克❥白菜1颗❥胡萝卜1根❥榨菜适量❥姜末少许❥蛋清1个❥淀粉少许❥清...
  • 25250
鱼头扒白菜的做法和图解 好吃的鱼头扒白菜家常做法
  • 鱼头扒白菜

  • 用料鱼头一个娃娃菜两颗香菜料酒生抽老抽香醋糖蒜葱姜鸡精香油干辣椒鱼头扒白菜的做法两鱼头清洗干净,擦干水分,娃娃菜洗净切开,香菜洗净切段,姜切丝,葱切段,蒜切片全部备用锅锅热油,放入大量葱姜蒜,再加入干辣椒爆出香味后两鱼头入油锅煎志两面略焦。加入料酒,生抽,老抽,冲去开水加...
  • 14229
扒白菜的做法和图解 好吃的扒白菜家常做法
  • 扒白菜

  • 用料大白菜心500克板栗50克高汤50克鸡精1勺盐1克白糖1克料酒2勺水淀粉3克扒白菜的做法大白菜心洗净,去掉老根、老帮,从中间切开,顺着切成长条。大白菜焯水,过凉后捞出沥干水分。板栗煮熟去皮。炒锅烧热,调入高汤,鸡精,料酒,盐,白糖后,放入白菜、板栗烧片刻入味后,淋上水淀粉、明油即...
  • 22570
津白佛手的做法和图解 好吃的津白佛手家常做法
  • 津白佛手

  • 用料大白菜菜幇6块瘦肉200克西兰花半朵盐适量生粉2小勺蚝油1汤匙津白佛手的做法瘦肉剁成肉糜,用盐、1小勺生粉搅拌至起胶菜幇在开水里煮至软身,大约小火煮6分钟煮软的菜幇,每块用剪刀剪成相连的五指状放入肉馅在中间,“五指”均匀分开把“五指”尾部折叠包住肉馅,整理成佛手状...
  • 17304
蒜香天津白的做法和图解 好吃的蒜香天津白家常做法
  • 蒜香天津白

  • 快手蔬菜用料天津白250g蒜两瓣盐1/3勺蒜香天津白的做法天津白切碎洗干净泡盐水蒜切碎热锅倒油油热放入蒜蒜微焦放入沥干水的天津白翻炒翻炒差不多1分钟左右,加入盐翻炒均匀,出锅小贴士这个菜很嫩,很好洗,是我最近的最爱~...
  • 23893
带鱼扒白菜的做法和图解 好吃的带鱼扒白菜家常做法
  • 带鱼扒白菜

  • 小时候吃过妈妈做的这道菜,非常好吃,白菜吸收了带鱼的鲜味,今天去市场看见带鱼不错,买了十元钱的,家里面正好有储存的大白菜,开始做起来用料带鱼4条白菜半颗蒜3瓣葱1根姜2片盐3克料酒2勺生抽2勺糖4克香菜2根郫县豆瓣酱1勺米醋1勺老抽1勺蚝油1勺带鱼扒白菜的做法准备好需要食材...
  • 21043