烹调屋自制黑糖珍珠鲜奶奶茶
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跟着Tinrry做下午茶
差一点就非牛顿体了
是对美食的尊重让我坚持完成
用料
| 木薯粉 | 150克 |
| 水 | 90克 |
| 黑糖 | 80克 |
| 鲜牛奶 | 适量 |
自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法
按比例称重 水90
![自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第2张]( "自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第2张")
糖80
![自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第3张]( "自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第3张")
木薯粉150
![自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第4张]( "自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第4张")
将水和黑糖煮沸
![自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第5张]( "自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第5张")
关火快速倒入一半木薯粉搅拌后倒入另一半
![自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第6张]( "自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第6张")
倒出能揉搓的面团就已经成功了
![自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第7张]( "自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第7张")
撒粉搓圆子 避免粘住
![自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第8张]( "自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第8张")
煮沸水 倒入珍珠
![自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第9张]( "自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第9张")
计时大火开盖15分钟
![自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第10张]( "自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第10张")
熬制糖浆 根据自己的爱好可以稠一点挂壁
![自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第11张]( "自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第11张")
倒入杯中，喜欢唯品奶的味道
![自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第12张]( "自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第12张")
一小杯可能不太够
![自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第13张]( "自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第13张")
长得一般 味道不错
![自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第14张]( "自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第14张")
好喝又养生的下午茶
![自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第15张]( "自制黑糖珍珠鲜奶奶茶的做法步骤图 第15张")
小贴士
圆子小一点可能更好吃
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