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轻腌慢烤小肋排的做法食谱

简单易学的轻腌慢烤小肋排美食做法
  • 轻腌慢烤小肋排

  • 今天要介绍一道排骨,因为原材料形状,加上来不及摆拍的缘故,它的美没有被我的相机完全呈现出来。但小先生在吃下第一口时那拖得长长的一声:“嗯~~~太好吃了!”足以慰藉我小半天的忙碌。当然,大先生买的食材好,也功不可没!用料肉多一些的子排500克盐5克辣椒粉1汤匙黑胡椒粉1茶匙沙...
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慢烹牛肋排的做法和图解 好吃的慢烹牛肋排家常做法
  • 慢烹牛肋排

  • 用料牛肋排段500g大蒜1个百里香1束蕃茄酱1汤匙红葡萄酒250ml高汤/水250ml培根3条盐适量胡椒适量香叶适量橄榄油适量慢烹牛肋排的做法牛肋排提前放至常温,洗净擦干水分,以盐和胡椒均匀调味。烤盘放上炉灶,中火均匀受热,倒橄榄油。牛肋排骨头面朝上放入烤盘,四面依次煎出焦黄色...
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慢烤牛肋排的做法和图解 好吃的慢烤牛肋排家常做法
  • 慢烤牛肋排

  • 孩子爱吃牛肉,但不爱啃骨头,这次做的慢烤牛肋排烤的时间久,所以比较酥软,孩子也超级爱吃。用料肋排两块大蒜5瓣黑胡椒适量盐适量生抽一勺红酒一勺辣椒粉适量慢烤牛肋排的做法先把买来的新鲜牛肋排浸在水里,泡1-2小时,中间换几次水,这个步骤是用来去血水。用厨房纸吸干净牛肋排的...
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简单易学的简易慢烤猪肋排美食做法
  • 简易慢烤猪肋排

  • 想吃肉嫩多汁的猪肋排其实很简单,就是低温慢烤,再配上杂蔬,就是一道有菜有肉且高颜值的丰盛大餐。至于味道,可中可西,悉随尊意。对于我这样的懒人,还免去大量的清洗工作,既没有煎炸的油烟,又不用伺候火候,而且花费不到百元!用料猪肋排1条盐适量黑胡椒适量蒜蓉适量香料(随意)适量烧烤...
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简单易学的西式慢烤牛肋排美食做法
  • 西式慢烤牛肋排

  • 疫情开始后,无比想念fagodechao家的慢烤牛肋排,于是在wegmans买了shortrib,研究油管食谱。西式慢烤牛肋排初尝试,味道还不错。用料洋葱1个牛肋排shortribs三大块蒜1头鸡架/鸡骨头俩个花椒一小把胡萝卜一小根百里香thyme一枝迷迭香rosemary一枝红酒/我拿料酒代替的一杯蕃茄酱3...
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简单易学的慢烤美式猪肋排美食做法
  • 慢烤美式猪肋排

  • 新年聚餐家宴硬菜这让人吮指不放的美式烤肋排是必须有名字的。要说到美式烤肋排就不得不提那部鼎鼎大名的美剧纸牌屋了。虽然是部严肃正剧到今天剧情也差不多忘光了,唯独男主弗兰克在白宫前的肋排店大口啃肉的情节深深的留在脑海里。当年看完这部剧家属强烈要求我尝试一下...
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低温慢烤猪肋排好吃的烹饪方法 低温慢烤猪肋排的地道做法和步骤
  • 低温慢烤猪肋排

  • 用料带骨五花肉1000g洋葱适量西芹适量胡萝卜适量迷迭香适量百里香适量欧芹适量五香粉适量孜然粉适量盐适量蜂蜜适量蒜瓣适量低温慢烤猪肋排的做法将五花肉切花刀并扎孔洞两面分别撒上盐、五香粉、孜然粉,和淋上蜂蜜放上迷迭香、百里香、欧芹、蒜瓣给猪肉按摩十分钟把猪肉...
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简单易学的美式慢烤肋排美食做法
  • 美式慢烤肋排

  • 曾在美国待过一段时间对烤肋排的味道念念不忘趁着疫情自己在家慢慢摸索试图还原记忆里的味道用料肋排1000克大蒜6瓣烧烤酱5勺蜂蜜2勺橙子一个洋葱一个烟熏辣椒仔酌情适量番茄酱烧烤酱的三分之一美式慢烤肋排的做法猪肋排洗净吸干水分在背面沿骨缝划开两公分深即可有肉的...
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简单易学的慢烤牛肋骨排美食做法
  • 慢烤牛肋骨排

  • 慢烤能让口感鲜嫩多汁用料黑胡大量海盐大量迷迭香3颗胡萝卜大蒜洋葱橄榄油少量慢烤牛肋骨排的做法牛肋骨买回来先拆开包装,绳子不要拆,放冰箱冷藏一天,要料理时拿出来,把表面的肉切出来用大量的黑胡椒和海盐和少量的橄榄油涂抹牛肉表面平底锅烧热,放入橄榄油,把牛肋骨排每一面...
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烤箱慢烤牛肋排,有视频哦好吃的烹饪方法 烤箱慢烤牛肋排,有视频哦的地道做法和步骤
  • 烤箱慢烤牛肋排,有视频哦

  • 牛肋排拥有所有慢烤慢炖的元素:连骨,肉紧,多脂肪,能够在长时间加热后保持鲜嫩多汁的状态。慢烤的好处就是你可以提前准备好然后去做自己的事情,让时间来帮你料理食材。与大家分享我最喜欢的慢烤料理之一:慢烤牛肋排,在烤箱中慢慢加热入味6至8小时后的肋排,入口即化,在迷迭香、孜然...
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🍖美式低温慢烤|排骨|肋排的做法步骤及图解,美味正宗的🍖美式低温慢烤|排骨|肋排做法
  • 🍖美式低温慢烤|排骨|肋排

  • 这是一款我很喜欢的菜排骨采用的西班牙小肋排采用低温慢烤的方式肉质软糯多汁🥰用料黑猪baby排骨1000g腌料烟熏液2tbsp汤勺/28g伍斯特酱油1/2tbsp汤勺/8g棕糖2tbsp汤勺/20g盐1tsp茶勺/4g黑胡椒粉1tsp茶勺/3g酱料番茄酱60g黑咖啡液(浓缩)20g苹果醋13g棕糖13g蜂蜜16g伍斯特酱...
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简单易学的免预腌慢烤牛肋排美食做法
  • 免预腌慢烤牛肋排

  • 把娃放倒刚好慢烤牛肋排出炉,两人站在厨房一口气吃光,过了零点还不舍得刷牙用料肋排2块盐三个手指捏起3撮王守义十三香两瓷勺大蒜1头免预腌慢烤牛肋排的做法肋排抹上王守义十三香和薄盐,整头大蒜拦腰切开,裹在锡纸里,150度1.5小时可不用预热出炉,烤出的牛油汁水里撒盐,蘸着吃,加...
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川味慢烤牛肋排好吃的烹饪方法 川味慢烤牛肋排的地道做法和步骤
  • 川味慢烤牛肋排

  • 牛肋排VS西冷、菲力、肉眼,会相对便宜很多,使用慢烤的方式也是很合适,这个川味实际上辣度很有限,只是一点点,因为重点还是在于牛肉本身的味道,所以不吃辣的同学也可以直接操作~用料牛肋排芹菜胡萝卜洋葱辣椒桂皮香叶花椒八角郫县豆瓣酱川味慢烤牛肋排的做法准备200g左右牛肋排,...
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简单易学的低温慢烤羊肋排美食做法
  • 低温慢烤羊肋排

  • Coles$8.5羊肋排真的YYDS,就是有时候略肥。修去肥肉,用来低温慢烤真的绝绝子。用料羊肋排一扇生抽两大勺老抽一小勺红酒两大勺红糖一大勺烧烤料一大勺孜然粉一小勺烟熏甜椒粉一大勺迷迭香适量百里香适量芝士适量低温慢烤羊肋排的做法羊排修去多余肥肉,可分切也可保留整扇。...
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(烤箱)美式低温慢烤肋排RiB的做法步骤及图解,美味正宗的(烤箱)美式低温慢烤肋排RiB做法
  • (烤箱)美式低温慢烤肋排RiB

  • 用料肋排1500克番茄酱4大勺盐15克酱油3大勺蜂蜜2大勺现磨黑胡椒适量辣椒适量,因为有娃,我这里没有放(烤箱)美式低温慢烤肋排RiB的做法买来的肋排需要整形,边角的纯肉可以留做炒菜用剩一勺蜂蜜,其他调料放到一个小碗里,调匀其实口味调料可以根据自己的喜好调整。蜂蜜是后期上色用...
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Roast PrimeRib 慢烤牛肋排(高温短烤2.5小时)的做法步骤及图解,美味正宗的Roast PrimeRib 慢烤牛肋排(高温短烤2.5小时)做法
  • Roast PrimeRib 慢烤牛肋排(高温短烤2.5小时)

  • 当大多数菜都能自己在家实现后,出门吃饭的时间就越来越少,唯一能让我撒腿就跑出去的一定是去Lawry’s吃PrimeRib。其实知道这种慢烤肋排并不复杂,但就是一直不想学,不想连这唯一的出门动力也没了,但每次家宴都是常规煎/烤牛排,不然就是红酒炖牛肉,也确实有点腻了。前两天正好看...
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简单易学的美式慢烤牛肋排美食做法
  • 美式慢烤牛肋排

  • 用料整块三骨牛肋排整块约3-4斤海盐适量黑椒适量蒜粉适量干迷迭香适量美式慢烤牛肋排的做法解冻牛肋排将面上的脂肪和筋膜剔除海盐,黑椒分别研磨,蒜粉,干迷迭香碎,均匀涂抹在肋骨表面,前前后后上下左右按摩个遍,用保鲜膜封起来,提前一天晚上放在冰箱冷藏。用这样的苹果炉比较容...
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4小时低温慢烤整扇猪肋排好吃的烹饪方法 4小时低温慢烤整扇猪肋排的地道做法和步骤
  • 4小时低温慢烤整扇猪肋排

  • 3月中旬,阳光天明显多起来了。才几天功夫,垂丝海棠光秃秃的枝干上已经爬满了粉粉嫩嫩的一树,不惜胭脂色,独立春寒中。红枫也才刚看到枝条上鼓起一个个小苞,一晚上后竟都争先恐后地咋开了,毛茸茸的红叶子眼见着一点点舒展;空气中弥漫着甜甜的桂香,心里有些惊奇,这桂花倒也改了性了,...
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《纸牌屋》同款Freddy美式慢烤肋排的做法步骤及图解,美味正宗的《纸牌屋》同款Freddy美式慢烤肋排做法
  • 《纸牌屋》同款Freddy美式慢烤肋排

  • 最近隔着屏幕看了很多美式BBQ烤肋排,超级想吃啊!家里不能搞炭炉,于是烤了电烤箱版烤肋排。烤好的肋排直接脱骨,厚厚的酱汁封着肉,一口下去只想不停吮手指然后来一口冰啤酒。ps:用到的三种调味料是我自己喜欢的味道,也可以替换成其他品牌的。用料肋排1000克MasterFoods牛排调料大...
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慢烤猪肋排的做法和图解 好吃的慢烤猪肋排家常做法
  • 慢烤猪肋排

  • 伊比利亚黑猪,充满油脂香气。很简单的做法,只要一点时间,一个烤箱。用料肋排一扇约800g蜂蜜三勺盐适量糖适量酱油适量辣椒粉适量干百里香适量干迷迭香适量蚝油适量现磨黑胡椒适量土豆1个西兰花1朵胡萝卜1根甜椒1个慢烤猪肋排的做法提前一个晚上把肉腌好。所有调味料除蜜糖外...
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酱烤小肋排的做法和图解 好吃的酱烤小肋排家常做法
  • 酱烤小肋排

  • 新鲜小肋骨排,带些脆骨会更加,切小块,易熟、也得吃。用料肋排500g葱姜蒜辣椒面一小勺孜然粒儿一小勺蚝油一大勺黄豆酱二大勺老抽适量料酒一大勺盐适量鸡粉一小勺黑胡椒粉适量麻油一大勺蜂蜜适量椒盐适量芝麻适量酱烤小肋排的做法葱姜蒜切碎排骨洗净沥干水分,切小块,投入葱姜蒜...
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简单易学的枫糖慢烤猪肋排美食做法
  • 枫糖慢烤猪肋排

  • 今晚选这样一道菜来发为的是给在深夜饥肠辘辘的你一记心灵上的重拳用料猪肋排500克姜一块枫糖50克盐胡萝卜1根蒜6-8瓣黑胡椒小茴香籽枫糖慢烤猪肋排的做法带着一层肥两层瘦的猪肋排改刀成尽量均匀的段用葱姜水略烫然后热锅不用放油中火把肋排的油脂煎出来每一条都煎至均...
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慢烤肋排(猪排骨 )的做法步骤及图解,美味正宗的慢烤肋排(猪排骨 )做法
  • 慢烤肋排(猪排骨 )

  • 好吃我就多吃了点儿,嗝~用料猪肋排1扇(2.5到3斤)白洋葱半个大蒜6瓣辣椒粉1到2勺现磨黑胡椒5到10克花椒粉2克盐6到8克看口味你喜欢的烤肉酱适量亨氏,大喜大都行,你喜欢就行慢烤肋排(猪排骨)的做法所有材料放到小的手持料理机里打碎(图示这种)肋排去掉背面的筋膜,把打好的调料抹到肋...
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低温慢烤牛肋排(Slow Cooked Beef Ribs)的做法步骤及图解,美味正宗的低温慢烤牛肋排(Slow Cooked Beef Ribs)做法
  • 低温慢烤牛肋排(Slow Cooked Beef Ribs)

  • 烧烤酱(Barbecuesauce)是一款常见的市售成品调味酱,非常适合搭配肉类来食用。这道好吃又好做的低温慢烤牛肋排,借鉴于JamieOliver的StickyBeefRibs&Slaw()。在视频中Jamie分享了一个自制烧烤酱的做法,我做了简单的整理分享在步骤后的tips中,里面用到的一些调味料国内可能不好...
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慢烤肋排的做法和图解 好吃的慢烤肋排家常做法
  • 慢烤肋排

  • 用料牛肋排黑胡椒、橄榄油、面包屑新鲜欧芹、柠檬、小土豆、小番茄慢烤肋排的做法去菜市场选的一整块带骨牛肋排一般会请肉铺老板帮忙斩成小块。我想做得更有气势,于是自己切分成三根完整的大排骨肋排本身含有丰富的油脂,简单调味就很好吃,撒上盐和黑胡椒,抹匀后腌制至少一小...
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