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黑米全麦欧包无油的做法食谱

黑米全麦欧包（无油，低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米全麦欧包（无油，低糖）做法

  • 黑米全麦欧包（无油，低糖）

  • 我做的面包基本都是直接冷藏发酵的，晚上揉好面，整形好放冰箱，第二天一早直接放烤箱烤。带娃就这样，怎么简单怎么来。喜欢这款欧包的口感，皮脆脆的里面软软的，加了黑米很香。用料黑米粉50g全麦粉100g高粉100g酵母5g水100g鸡蛋1个盐2g糖15g葡萄干40g黑米全麦欧包（无油，低糖）的做法除...
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无水无油无糖 纯黑全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油无糖 纯黑全麦欧包做法

  • 无水无油无糖 纯黑全麦欧包

  • 因为只用了黑全麦，所以成品没那么漂亮，但还是非常有“内涵”的！这款面包比我现象中好吃，本人喜甜，所以对没有甜度的东西比较抗拒，但随着年龄和体重的增长，我已经开始有意识的控糖了。用料全麦面粉300克鸡蛋1个牛奶180克盐2克酵母4克南瓜籽适量葡萄干适量核桃适量山楂片适量黑芝...
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全程不用手的无糖无油免揉黑麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全程不用手的无糖无油免揉黑麦欧包做法

  • 全程不用手的无糖无油免揉黑麦欧包

  • 75%黑麦。冷藏发酵，全程不用手，免揉面，绝对的懒人做法。因为含水量高，成品内里不会像一般的全麦/黑麦面包那样糙且硬。用料黑全麦粉150克高筋面粉50克奶粉30克酵母2克盐1克乳清（可用水/牛奶/想要的液体替代）170毫升全程不用手的无糖无油免揉黑麦欧包的做法酵母溶于乳清，倒进所有...
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无油黑米全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油黑米全麦软欧包做法

  • 无油黑米全麦软欧包

  • 本来打算做黑米全麦吐司的，结果水不小心加多了，好吧，来个欧包吧用料全麦粉300克干酵母3克水330克鸡蛋1个盐4克木糖醇5克熟黑米160克黑米粉80克无油黑米全麦软欧包的做法所有材料加入厨师机揉匀就可以，35度发酵50分钟至两倍大，倒在案板轻压排气，不需要揉面造型，自行发挥二次发酵...
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低脂无油全麦黑芝麻欧包的做法步骤及图解,美味正宗的低脂无油全麦黑芝麻欧包做法

  • 低脂无油全麦黑芝麻欧包

  • 爱上健身后，也同时爱上了适合健身人士吃的各种面包。用料全麦粉200克黑芝麻20克鸡蛋1个酵母3克牛奶140克肉松20克低脂无油全麦黑芝麻欧包的做法全麦粉，黑芝麻，酵母混合均匀，放入鸡蛋，肉松搅拌牛奶少量多次加入搅拌揉成光滑面团，撒上干粉，盖保鲜膜放入冰箱冷藏一晚，第二天取出回温...
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无油无糖黑麦玉米面🌽欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖黑麦玉米面🌽欧包做法

  • 无油无糖黑麦玉米面🌽欧包

  • 减肥，又有面包瘾🍞，想要口感好的请绕行，毕竟是粗粮！用料玉米面（细）100克酵母5克泡打粉3克黑麦200克温水适量盐2克馅料：熟芝麻分适量葡萄干适量芒果干适量无油无糖黑麦玉米面🌽欧包的做法和面团（温水将酵母融化）泡打粉面粉或均匀少量多吃放入酵母水面和面，醒1-2小时！夏天发的快😄葡萄...
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「减脂推荐」无油无糖黑全麦坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「减脂推荐」无油无糖黑全麦坚果欧包做法

  • 【减脂推荐】无油无糖黑全麦坚果欧包

  • 调整饮食结构，健康减脂的践行者减脂美食持续更新，一起吃瘦变美呀💌2718905271【分享接地气的营养学知识】用料黑全麦粉500g牛奶200ml温水50ml酵母5g鸡蛋2个坚果适量燕麦适量黑芝麻适量【减脂推荐】无油无糖黑全麦坚果欧包的做法准备好上述食材酵母加入温水搅拌均匀鸡蛋打散...
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黑全麦无糖无油鲁邦酵母欧包的做法步骤及图解,美味正宗的黑全麦无糖无油鲁邦酵母欧包做法

  • 黑全麦无糖无油鲁邦酵母欧包

  • 从入门烘培就想着能做一款自己日常多吃点也没有压力的主食面包，例如用来当早餐，晚餐主食管饱还不发胖，不仅要美味！而且没那么繁复。这款是80%含水量的手揉欧包，所以在操作手法上用传统的甩折法会比较麻烦，在这里运用国外的欧包大神的手舀法过程真的的相对愉快很多。这个配方黑...
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无糖无油低脂全麦欧包｜减脂蔓越莓全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油低脂全麦欧包｜减脂蔓越莓全麦欧包做法

  • 无糖无油低脂全麦欧包｜减脂蔓越莓全麦欧包

  • 分享一下前两天捣鼓的黑全麦欧包🍞发现做出来太🉑️了！欧包扎实的口感，饱腹感极强！第二天复烤或者上蒸锅蒸一下热着吃也超棒！蒸锅蒸后会软一点，没那么硬，口感我更喜欢！1⃣️面粉➕蔓越莓➕鸡蛋➕酵母水（一点温水开酵母）搅拌均匀成絮状，然后用手揉面，一边揉一边加剩下的温水2⃣️揉成不太粘...
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全麦黑芝麻欧包（无油无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻欧包（无油无糖）做法

  • 全麦黑芝麻欧包（无油无糖）

  • 用料高粉175g全麦粉75g水200g盐5g半干酵母3g黑芝麻18g全麦黑芝麻欧包（无油无糖）的做法1.高粉、全麦面粉和水混合均匀，加盖常温放置40min。2.加入盐揉匀，再加入半干酵母和黑芝麻揉匀。发酵至3倍大。（可常温也可发酵箱，我揉好就出门吃饭了，常温发了好久）3.发好之后整形，然后放托盘上...
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无油无糖黑全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖黑全麦欧包做法

  • 无油无糖黑全麦欧包

  • 体重管理经常吃到的这个黑全麦欧包，外脆里软，口感很好，源自北京～赵敬东的指导，感谢分享，记录下来备忘。用料酵头：高筋面粉150克食用水150克天然酵母粉15克面团：酵头300克高筋面粉100克黑全麦粉100克盐3克食用水100～120克蜂蜜15g黄油／橄榄油（没加入）10g蔓越莓干适量葡萄干适量亚麻籽适...
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黑全麦欧包的做法和图解 好吃的黑全麦欧包家常做法

  • 黑全麦欧包

  • 有没有人跟我一样，喜欢烘培，但是懒得要命，又不想份量太多，又不想吃的太胖👇看这看这用料全麦粉70克高筋面粉180克鲜酵母/干酵母8/3克水120克盐3克黄油25克木糖醇/白砂糖30克黑全麦欧包的做法面包机/厨师机/手（有什么用什么）加入除黄油之外所有材料，揉合至粗膜（我比较懒，一般均匀了...
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黑麦全麦南瓜麻薯欧包(无糖无油无蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦全麦南瓜麻薯欧包(无糖无油无蛋)做法

  • 黑麦全麦南瓜麻薯欧包(无糖无油无蛋)

  • #晚上想吃软软糯糯的，单吃蒸南瓜太甜，不够香，动手做个麻薯欧包吧~烤完十一点多，吃一个，满满麦香，奶味十足带上南瓜自然的甜~美美睡去咯~用料面包水135ml盐半勺黑麦50克全麦50克高筋面粉100克酵母3克馅南瓜150克麻薯德亚全脂牛奶110ml三象糯米粉70克马铃薯淀粉(玉米淀粉)20克黑...
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无油全麦黑巧核桃软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油全麦黑巧核桃软欧包做法

  • 无油全麦黑巧核桃软欧包

  • 用料高筋面粉160克全麦粉50克盐3克糖30克酵母5克核桃50克黑巧克力块3小方块水160克无油全麦黑巧核桃软欧包的做法把除核桃以外的材料放入厨师机搅拌均匀，巧克力用的是巧克力块，粗糙了，用粉或者化开更好核桃是才剥好的大理漾濞核桃放入核桃后厨师机低速档搅拌均匀，高速档出手...
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全黑麦粉欧包，减脂版无糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的全黑麦粉欧包，减脂版无糖无油做法

  • 全黑麦粉欧包，减脂版无糖无油

  • 用料黑麦粉500克酵母5克盐一丢丢，没称水没称，自己看着放坚果一些全黑麦粉欧包，减脂版无糖无油的做法1.盐放温水里化开放凉，然后所有材料混合，面团揉成偏湿，不是很沾手的状态发酵至2倍大；2.排气整形二次发酵；3.烤箱没预热，我家烤箱170度26-30min，口感并不是很好，甚在饱腹；划了几个口子...
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全程无需揉面黑麦全麦乡村面包欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全程无需揉面黑麦全麦乡村面包欧包做法

  • 全程无需揉面黑麦全麦乡村面包欧包

  • 因为懒，所以我做面包的原则是能省（力）则省，没办法省就借力（水合法）不是没有厨师机，就是懒！用料高筋面粉320克黑麦粉50克全麦粉30克酵母2克盐8克温水370克全程无需揉面黑麦全麦乡村面包欧包的做法把所以材料混合无干粉即可。放入冰箱冷藏过夜。也可以在室温下发酵12-18个小时。冰...
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黑麦全麦无油无糖无蛋超低热量免揉欧包的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦全麦无油无糖无蛋超低热量免揉欧包做法

  • 黑麦全麦无油无糖无蛋超低热量免揉欧包

  • 好啰嗦的标题。。😂原方参考的是下厨房里MonicaFolsom的全麦蔓越莓软式欧包（免揉），我在这个配方上稍加了修改，没有精粉，没有橄榄油，热量更低了。由于最近每天都在健身房里被教练虐的半死，所以每一餐的热量都尽量控制，毕竟不小心多吃了一点我就要多跑几分钟啊，胖子都很懒的好伐啦。...
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全麦蓝莓黑巧欧包（无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蓝莓黑巧欧包（无糖无油）做法

  • 全麦蓝莓黑巧欧包（无糖无油）

  • 卡卡业类似同款黑巧欧包！无糖无油可以爆浆的全麦面包用料全麦面粉180克高筋面粉180克（我胃不好没全部都用全麦可以都换成全麦面粉）鸡蛋两个水200克左右（仅供参考）鲜酵母12克（干酵母4克）盐3-4克无糖可可粉30克涂抹可可奶酪馅（介意的可不加）无糖可可粉10克马斯卡彭奶酪或者奶油奶酪1...
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「健康面包」无油全麦黑麦核桃无花果蜂蜜欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「健康面包」无油全麦黑麦核桃无花果蜂蜜欧包做法

  • 【健康面包】无油全麦黑麦核桃无花果蜂蜜欧包

  • 这个题目有点长，包含了这个欧包里面的好东东：）用料法棍专用粉150克全麦面粉20克黑麦粉30克蜂蜜15克盐3克酵母3克水120克核桃仁30克无花果30克【健康面包】无油全麦黑麦核桃无花果蜂蜜欧包的做法核桃仁150度烤箱烤10分钟，切成碎颗粒大约0.5厘米就ok，无花果用沸水泡一下，再用厨房...
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黑麦全麦杂粮(紫米黑豆红豆小米糙米)蛋黄南瓜软欧包无糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦全麦杂粮(紫米黑豆红豆小米糙米)蛋黄南瓜软欧包无糖无油做法

  • 黑麦全麦杂粮(紫米黑豆红豆小米糙米)蛋黄南瓜软欧包无糖无油

  • #杂粮是中午吃剩的，杂粮的因为有豆类，比起只有紫米的更香，饱腹感更强，喜欢吃甜的可以加糖或炼乳。#单身狗一个南瓜🎃吃好久，发现好百搭#蛋黄是蛋破了，蛋白脏了扔了，想吃咸口的可以连咸蛋白加入。#学生党，宿舍条件有限，做得不够好用料面团牛奶60ml鸡蛋一只水15ml盐差不多半小勺黑麦...
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全麦欧包（无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包（无糖无油）做法

  • 全麦欧包（无糖无油）

  • 无糖无油，经过，隔夜冷藏发酵，面团散发出浓郁的麦香味，面包松软易消化，低脂健康。符合控制体重或简式养生。用料全麦粉520克盐4克酵母（燕子牌）5克即食麦片（桂格牌）50克水430克红糖或（2根熟香蕉）40克（可加可不加）各种果干适量（可放可不放）全麦欧包（无糖无油）的做法1.全麦粉、盐、酵母、麦片...
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全麦黑麦无油无糖藜麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑麦无油无糖藜麦欧包做法

  • 全麦黑麦无油无糖藜麦欧包

  • 无油无糖简单粗暴，加入了藜麦，适合减肥当主食哦～用料高筋面粉150克全麦粉100克黑麦50克藜麦适量酵母3克盐3克牛奶210克全麦黑麦无油无糖藜麦欧包的做法所有粉类混合加入牛奶盐等揉到扩展状态加入熟藜麦，揉均匀，室温发酵至两倍大检查发酵状态排气，整形放至37度烤箱第二次发酵（时...
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无糖油三黑全麦欧包（黑米黑豆黑芝麻）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖油三黑全麦欧包（黑米黑豆黑芝麻）做法

  • 无糖油三黑全麦欧包（黑米黑豆黑芝麻）

  • 存给控制饮食的自己麻烦看一下小贴士用料高粉150克全麦粉50克三黑粉30克冰牛奶155克盐1.5克酵母2克无糖油三黑全麦欧包（黑米黑豆黑芝麻）的做法面包机揉面，冰牛奶放最下，全麦粉+高粉+三黑粉放上面，盐放一个角落，酵母在远离盐的角落挖个坑埋进去，揉面20分钟（我比较糙，不强求出膜）注意...
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无糖无油黑全麦杂粮欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油黑全麦杂粮欧包做法

  • 无糖无油黑全麦杂粮欧包

  • 无意中在抖音看到的方子，做出来非常成功，所以记录下来以方便自己后面再次制作！作为减脂期必备主食欧包，无糖无油无白面，暄软蓬松，真的是绝绝子！需要注意的地方都写在步骤里了！用料面团部分：黑全麦粉300克盐3克干酵母3克牛奶190克面筋150克面筋制作：面筋粉100克温水150克盐3克无糖无...
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无糖无油黑全麦欧包超简单的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油黑全麦欧包超简单做法

  • 无糖无油黑全麦欧包超简单

  • 试了试，我感觉真的还挺好吃，当然每个人口味不同，可以试试，对于减肥的来说，我觉得很ok～其实也算是烤箱版的全麦馒头吧😄用料黑全麦粉250克酵母3克盐3克水100克鸡蛋1个葡萄干、红枣等坚果适量无糖无油黑全麦欧包超简单的做法我用的这种全麦粉，500g装的，我用了250g，然后倒入3g盐，加入1...
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