超简易版草莓果酱
- 甜品
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用料
草莓 | 若干个 |
柠檬汁 | 三滴 |
糖 | 100克 |
超简易版草莓果酱的做法
农场摘回来的草莓吃不完~剩下半筐做果酱
草莓洗净,切小块加入白砂糖和草莓几乎同等量。(这一步忘记拍了)静置一个小时左右等待出果胶,草莓出水了以后 白砂糖和草莓一起下锅。
我是一开始大火微微烧开然后转小火煮了一个半小时。煮到大概这个样子,浓稠的感觉就可以关火了。
放凉以后倒入消毒好的容器中就完成啦~涂抹蛋糕吃 跟牛奶一起吃 做草莓蛋糕都用得到
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