马蹄雪梨水/荸荠雪梨水
- 甜品
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用料
马蹄 | 10个 |
雪梨 | 1个 |
枸杞 | 一把 |
冰糖 | 6颗 |
马蹄雪梨水/荸荠雪梨水的做法
用盐把梨洗干净,皮留着煮水
一把枸杞、马蹄、梨块
水加了半锅(锅不是很大)把梨皮,梨块,马蹄倒进去煮开,转小火炖30分钟,再加入枸杞和冰糖煮5分钟
我最后煮到冒泡,老甜了
小贴士
荸荠性寒滑,味甘凉,能益气安中。
荸荠属于寒性食物,且生长于水田,不宜生食过多,并且一定要作好表皮的清洁工作,尤其是对于脾胃虚寒者更要多加注意
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