自制青团&白团&黑团

用料  

自制青团&白团&黑团的做法  

1. 第二天做早餐的图，有点丑

2. 先来说说青团子怎么做
   首先需要新鲜艾叶，把叶子摘出来，清洗2-3次，放入水中煮，3分钟左右。
   倒出来沥干水，可用搅拌机，搅拌。也可以用手切碎。
   糯米粉200g+粘米粉100g
   加适量的水，加入艾叶。
   搅拌均匀。
   搓团子加豆沙馅料。
   我是用油纸垫底，隔水蒸15分钟。
   蒸熟后加糖和芝麻在艾糍上。完成。

3. 白团子，糯米粉200g，生粉30g，牛奶200g，炼奶适量。
   搅拌，包豆沙馅。
   隔水蒸15分钟
   滚椰丝，ok
   黑团子做法跟白团子一样，最后是滚黑芝麻和糖而已。

小贴士

加水搅拌需适量，不然太多水开不了粉