木瓜牛奶冻(白凉粉版)
- 甜品
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用料
木瓜 | 1个 |
糖 | 20克 |
牛奶 | 200ML |
白凉粉 | 15克 |
木瓜牛奶冻(白凉粉版)的做法
冷锅倒入牛奶,加入白糖,加入白凉粉搅拌,大火煮开后立刻关火,待用。
把木瓜中间的籽掏干净,可以根据牛奶的量,适当把中间的洞掏大一下,将煮过的牛奶倒入木瓜中间。
放入冰箱冷冻2-3个小时,千万不要冻太久。
切片装盘!
小贴士
注意热牛奶要冷锅倒入,千万不要把锅烧热了再倒牛奶。
木瓜一定要熟透的,要不然影响口感。
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