果冻阿胶
- 甜品
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用料
阿胶 | 克250 |
黄酒 | 250克 |
冰糖 | 适量,我用200左右克 |
凉白开100克 |
果冻阿胶的做法
用黄酒泡敲碎的阿胶三天,放冰糖,凉白开隔水炖三小时左右,经常搅动,所有材料化成水状再炖一会就可以了!
成品
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阿胶 | 克250 |
黄酒 | 250克 |
冰糖 | 适量,我用200左右克 |
凉白开100克 |
果冻阿胶的做法
用黄酒泡敲碎的阿胶三天,放冰糖,凉白开隔水炖三小时左右,经常搅动,所有材料化成水状再炖一会就可以了!
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