烹调屋生酮薄底披萨 电饼铛版
- 披萨
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用料
| 椰子面粉 | 25克 |
| 黄原胶 | 1.8克 |
| 盐 | 1克 |
| 罗汉果糖 | 16克 |
| 番茄酱 | 50克 |
| 蓝莓 | 70克 |
| 树莓 | 5克 |
| 马苏里拉 | 100克 |
生酮薄底披萨 电饼铛版的做法
25克椰子面粉与1.8克黄原胶、1g盐、10g罗汉果糖混合，倒入60克水搅拌均匀，捏成团放置10分钟。
在电饼铛中按压成饼，越薄越好。![生酮薄底披萨 电饼铛版的做法步骤图 第2张]( "生酮薄底披萨 电饼铛版的做法步骤图 第2张")
50g番茄酱加入6克罗汉果糖后均匀涂在饼皮上。再铺上蓝莓和树莓，撒上马苏里拉奶酪。
![生酮薄底披萨 电饼铛版的做法步骤图 第3张]( "生酮薄底披萨 电饼铛版的做法步骤图 第3张")
电饼铛启动，边缘用筷子架住避免粘盖子，10分钟就烤好啦。
![生酮薄底披萨 电饼铛版的做法步骤图 第4张]( "生酮薄底披萨 电饼铛版的做法步骤图 第4张")
ʕ ᵔᴥᵔ ʔ
成分表奉上~![生酮薄底披萨 电饼铛版的做法步骤图 第5张]( "生酮薄底披萨 电饼铛版的做法步骤图 第5张")
小贴士
其他口味披萨同理。
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