夏日必备神仙饮品--水果撞奶
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夏日必备!!!
超叽好喝!
是神仙饮品噢
用料
雪梨泥 适量 | |
紫葡萄皮 适量 | |
粉油桃皮 适量 | |
芒果泥 适量 | |
柠檬汁 适量 | |
糖 各13克 | |
白凉粉 各10克 | |
水各250克 | |
加鲜牛奶.椰奶.炼奶都可以 |
夏日必备神仙饮品--水果撞奶的做法
葡萄用食用苏打粉洗干净,削皮备用,加入柠檬汁(防氧化)
葡萄皮加入250g清水加入13g砂糖煮至沸腾捞出果皮
加入10g白凉粉搅拌均匀即可
芒果肉加入几滴柠檬汁(防氧化)打成果泥备用
200g左右清水加入13g白砂糖煮至融化
加入芒果泥煮至沸腾再加入10g白凉粉搅拌均匀即可
油桃用苏打粉洗干净表皮,小皮加入柠檬汁(防氧化)备用
桃子皮加入250g清水和13g白砂糖煮至沸腾捞出果皮
加入10g白凉粉搅拌均匀即可
煮好的果味白凉粉装瓶子放入冰箱冷藏3-4小时
成型的果冻加入鲜牛奶🥛
雪梨口味和芒果做法一样,果肉加一点水打碎即可
神仙饮品出来啦!🍸
小贴士
1.柠檬汁加入主要是水果防氧化🍋
2.芒果可以不打果泥,直接用芒果加入250g清水煮好捞出果肉备用🥂
3.不喜欢甜的果泥可以减糖量🍨
4.煮好的白凉粉稍微放凉一点就要入瓶,太凉就会凝固哦🍹
5.方子是250ml的瓶子容量各一瓶,自行翻倍🍶
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