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红烧肘子肉的做法食谱

红烧肘子肉的做法和图解 好吃的红烧肘子肉家常做法

  • 红烧肘子肉

  • Q弹软烂的红烧猪肘子，好吃到舔手指！用料猪肘子1000克冰糖20克油15克盐3克老抽1勺生抽2勺勺十三香适量辣椒粉适量、不吃辣的可不放姜5片蒜2瓣香叶3-4片八角2个葱2根桂皮2小块花椒适量红烧肘子肉的做法买了一包肘子比较新鲜将肘子放入水中浸泡锅内加入姜片、大蒜、料酒一起把...
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扒肘子（红烧肘子）年夜大菜的做法步骤及图解,美味正宗的扒肘子（红烧肘子）年夜大菜做法

  • 扒肘子（红烧肘子）年夜大菜

  • 自己在家也能轻松做出好吃的扒肘子，年夜饭把这道硬菜端上桌，就可以接受吹捧和赞美了，真的真的非常简单，感觉比红烧肉好做。用料肘子1个调料包：葱，姜，干辣椒，花椒，八角，桂皮，香叶，小茴香，砂仁，良姜，山楂⋯家里有什么就放点什么吧糖色：水、油、白糖冰糖4粒生抽适量老抽适量盐适量味精适量扒...
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红烧蹄髈/红烧肘子的做法步骤及图解,美味正宗的红烧蹄髈/红烧肘子做法

  • 红烧蹄髈/红烧肘子

  • 红烧味：老抽、生抽、糖，本地川菜应是不喜欢纯香甜的红烧菜品，基本都会加豆瓣酱在里面，小美也是在外吃流水席的时候吃到豆瓣酱不甜的红烧味，既然不甜还能叫红烧么？小美大抵要用葱姜蒜和豆瓣酱，但是看上去感觉满复杂，毕竟是一道大菜。然后跑去问所有对川菜略知一二的厨友，最后好像还...
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红烧酱肘子的做法和图解 好吃的红烧酱肘子家常做法

  • 红烧酱肘子

  • 趁猪肉便宜整个大肘子吃😋用料后肘1个3斤左右葱1根姜1块料酒适量花椒一把冰糖20粒八角4个桂皮1大块香叶5片生抽3勺老抽3勺酱油3勺耗油2勺盐4-5勺黄豆酱4勺红烧酱肘子的做法用清水泡下肘子，至少半小时，泡出血水准备好配料把肘子凉水下锅，放一半葱一半姜一半花椒，少许料酒，水开...
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[红烧肘子]一肘两吃！的做法步骤及图解,美味正宗的[红烧肘子]一肘两吃！做法

  • [红烧肘子]一肘两吃！

  • 很多人喜欢吃红烧肘子和酱肘花，但是估计很少人自己做吧，今天不妨来试一下，一肘两吃，你会发现其实并没有想像的那么难！（此方法炖猪蹄通用）用料焯水料剔骨前肘1只大葱1段老姜1块料酒2勺炖肉料大蒜5瓣八角2个花椒20粒桂皮1块香叶5片小茴香0.5勺干辣椒5个冰糖8块老抽4勺生抽3勺耗油2...
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红烧肘子的做法和图解 好吃的红烧肘子家常做法

  • 红烧肘子

  • 用料猪肘1个海天海鲜酱油适量八角，桂皮，香叶适量葱，姜，蒜适量耗油适量料酒适量鸡精适量盐适量老抽少许十三香适量冰糖几块红烧肘子的做法肘子清理干净，放水中加花椒，八角，，葱姜蒜，盐，煮到八分熟，另起锅放油冰糖炒糖色，炒到颜色成微红即可加水，水与肘子平行，放葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，耗油，海...
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红烧肘子的详细做法大全,简单又营养的红烧肘子做法

  • 红烧肘子

  • 太香了，又香又糯！用料猪肘子大半只八角1个冰糖适量花椒适量桂皮1块老抽适量生抽适量料酒适量葱姜适量红烧肘子的做法锅里蹭一蹭猪皮脱毛脱腥冷水下锅，葱姜料酒去腥三件套走起。水沸撇浮沫捞出沥干水分，留清汤备用油锅下冰糖炒出糖色肘子放锅里炒出糖色，小心溅油加清汤、花椒、...
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红烧猪肘子的做法和图解 好吃的红烧猪肘子家常做法

  • 红烧猪肘子

  • 用料猪肘子365克食用油10克冰糖20克料酒20克生抽15克老抽15克姜片5片葱3根白胡椒粉适量水300克红烧猪肘子的做法猪蹄焯水后捞出洗净，放入主锅，其余所有材料一并放入，80分钟100度反转小勺。蒸锅里放入米饭，25分钟V档反转小勺，顺便还可以蒸个红萝卜。时间到，挪开蒸锅，看下肘子的红...
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红烧虎皮肘子的详细做法大全,简单又营养的红烧虎皮肘子做法

  • 红烧虎皮肘子

  • 无肉不欢的我，做在能让我心情平静，减压用料猪1000克姜三片葱大葱一根料酒两勺冰糖30克生抽两勺老抽2勺盐15克细砂糖10克红烧虎皮肘子的做法请大家原谅我，做的时候忘记拍照片了，用的都是做好以后的，照片！！！视屏是给我妈妈发的，大家就不听声音了嘛，嘿嘿感谢谅解步骤一：肘子肉去骨步骤...
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红烧猪肘的详细做法大全,简单又营养的红烧猪肘做法

  • 红烧猪肘

  • 79元买一个猪肘子，做红烧大肘子，咸香软糯，简直太解馋了用料大肘子900克桂皮1根香叶5-6片大葱1根冰糖30克辣椒酱10克生抽2勺老抽1勺青菜少许料酒少许干辣椒5-6根大蒜1头姜片4片食盐少许红烧猪肘的做法食材准备；将猪肘划2刀，放入凉水中，加少许料酒煮沸后撇去浮沫；放入冰糖、大葱段...
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红烧肘子肉—超越五花肉！的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肘子肉—超越五花肉！做法

  • 红烧肘子肉—超越五花肉！

  • 本来想做五花肉的菜场没有了热心摊主推荐了大肘子比红烧肉便宜22一斤连肉带骨头骨头还可以留着炖汤不能更经济实惠！（一定要请摊主把肉剁成小块！自己是根本不行的！）炖出来发现皮糯肉软烂还没有肥肉简直神仙。一顿吃不完第二顿剁了剁加了洋葱香菇丁就是卤肉饭完美(^O^)／用料肘子1...
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简单易学的红烧牛肉肘子美食做法

  • 红烧牛肉肘子

  • 老妈眼睛刚做好注射手术～这几天在家照顾她～一早起来根据她要求做了红烧牛肉肘子😃～希望治疗有效果，赶紧好起来稳定～希望接下来一切顺利用料四只牛肉肘子油，生抽，老抽，盐，糖生姜，八角，小葱红烧牛肉肘子的做法前一天晚上把肘子们从冷冻室拿到冷藏室里软化，一早起床先拿出来继续在室温下...
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酱猪肘子，红烧猪肘子的做法步骤及图解,美味正宗的酱猪肘子，红烧猪肘子做法

  • 酱猪肘子，红烧猪肘子

  • 2020.3.28.第一次做猪肘子，味道不错分享大家！用料猪肘子适量葱0.5根姜1块蒜5瓣干辣椒5个花椒10粒香叶3片八角5个桂皮1块食用油适量料酒适量啤酒1罐生抽适量老抽适量蚝油适量酱油适量鸡精适量盐适量糖适量酱猪肘子，红烧猪肘子的做法备菜：拿一根大葱，用半根就可以，洗净后一半切葱...
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「Cindy极简」红烧肘子的做法步骤及图解,美味正宗的「Cindy极简」红烧肘子做法

  • 【Cindy极简】红烧肘子

  • 用料肘子1个料酒适量生抽适量姜一小块糖1勺，没有也可以【Cindy极简】红烧肘子的做法肘子拔出表皮上的毛，放入清水，没了肘子即可。大火将水煮沸，水开后除去沫子，加入料酒，姜片。改小火炖3-4个小时。肘子肉烂，加入酱油，少量糖（不加也可以），收汤即可。...
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烧肘子的做法和图解 好吃的烧肘子家常做法

  • 烧肘子

  • 另一种做法：猪肘划两刀用黑胡椒，白胡椒，老抽，生抽，香油，八角，香叶，迷迭香，半个洋葱抹上放冰箱腌一晚。然后炖一个半小时。再放烤箱180度烤半个小时，反转烤20分钟完成。用料猪前腿或者带骨腿肉蜂蜜勺葱姜片八角花椒酱油海天豆瓣酱烧肘子的做法1.这肉必须好，最好是农村散养的柴猪。用...
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红烧肘子(肉香四溢)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肘子(肉香四溢)做法

  • 红烧肘子(肉香四溢)

  • 每次去随礼，席面餐桌上都会有红烧肘子(对于不喜欢吃肉的我来说更别提吃肥肉啦)可是每每都会馋了夹上一块头，吼吼继续还会夹😏心想酒店怎么做的这么好吃，香而不腻、肉香四溢。好吧自己学做，也当解解馋，记录分享哈😜～关于糖可放冰糖，若是没有可放白糖或砂糖代替，但是放了冰糖的红烧...
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红烧肘子🍖的做法和图解 好吃的红烧肘子🍖家常做法

  • 红烧肘子🍖

  • 用料肘子一只八角1个花椒10粒桂皮1块草果2个香叶2片冰糖20克料酒1勺老抽1勺生抽2勺腐乳一块油适量葱段2段姜6片红烧肘子🍖的做法肘子明火去毛冷水下锅焯水捞出用厨房纸擦干水分炒勺里放油下冰糖熬化肘子下锅上糖色均匀后下一段葱段三片姜片依次放入料酒老抽生抽适量盐🧂...
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红烧大肘子的做法和图解 好吃的红烧大肘子家常做法

  • 红烧大肘子

  • 不小心刷到吃播吃到这肘子，嘴馋了就动手自己做了！用料八角1个姜5片桂皮1块香叶2片料酒4勺盐适量老抽4勺冰糖2克生抽4勺猪肘子500克香菜1根小葱1根五香粉半小勺胡椒粉半小勺红烧大肘子的做法准备好材料：，1.猪肘子洗干净，锅内放入适量的清水和姜片，水开后放入猪肘子焯水5分钟，同时...
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红烧肘子（红烧肘子焖蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肘子（红烧肘子焖蛋）做法

  • 红烧肘子（红烧肘子焖蛋）

  • 因为冷冻着最开始以为是大骨头，准备好了酸菜。解冻好了以为是猪蹄，所以切成了碎块，最后发现是肘子。只能红烧了，第一次做，很简单的做法，味道也很奶思。用料冰糖5小块香叶2片老抽一勺姜2片蒜3瓣红烧肘子（红烧肘子焖蛋）的做法把肘子肉冷水下锅，葱姜料酒去腥，煮熟切成块。起锅烧油，油热...
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简单易学的简单红烧肘子肉美食做法

  • 简单红烧肘子肉

  • 总要变着法子做好厨娘用料肘子肉蒜2瓣酱油两锅铲糖一小勺水适量芝麻油一滴花生油适量简单红烧肘子肉的做法肘子肉洗净，用酱油腌十分钟。蒜剁碎热锅，花生油炒香蒜蓉加入肘子肉翻炒到表面有些微焦加入一锅铲酱油，一小勺糖，加水浸到肉的一半，盖锅盖焖至水少。再加入浸到肉一半的...
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红烧蹄膀(肘子🍖)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧蹄膀(肘子🍖)做法

  • 红烧蹄膀(肘子🍖)

  • 看《向往的生活》，每次黄老师做这道菜，都快把我馋死了。虽然家里没有黄酒，但也不妨碍做这道菜。美食不可辜负😄用料猪肘1只冰糖10克花椒20粒八角3个香叶2片桂皮1块料酒5勺生抽50毫升老抽10毫升蚝油1勺盐2克开水适量红烧蹄膀(肘子🍖)的做法猪肘用清水浸泡1个小时，冷水➕料酒焯...
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简单易学的红烧猪肘子肉美食做法

  • 红烧猪肘子肉

  • 用料猪肘子肉1100克鹌鹑蛋600克胡萝卜500克青蒜1根八角3粒大葱段4节冰糖30克蚝油3勺生抽3勺花雕酒100克盐、鸡粉、味精、香油各少许红烧猪肘子肉的做法肘子肉切二指宽长条块状。鹌鹑蛋煮熟去壳，撒少许盐腌上30分钟。胡萝卜滚刀切块，青蒜切小段。热锅倒入适量油，小火下冰糖熬...
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红烧酱肘子～冰糖水晶猪肘子～的做法步骤及图解,美味正宗的红烧酱肘子～冰糖水晶猪肘子～做法

  • 红烧酱肘子～冰糖水晶猪肘子～

  • 用料猪肘子葱姜蒜八角桂皮草果香叶干辣椒花椒冰糖生抽老抽料酒胡椒粉鸡精盐红烧酱肘子～冰糖水晶猪肘子～的做法猪肘子冷水下过，煮开后再煮15分钟去血水。在高压锅中放入八角、桂皮、干辣椒、花椒、草果、香叶、生姜、大葱和冰糖。将猪肘冲洗干净，转入高压锅，放入适量水、料酒、...
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红烧肉（红烧猪肘闷黄豆）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（红烧猪肘闷黄豆）做法

  • 红烧肉（红烧猪肘闷黄豆）

  • 至于为什么不是猪蹄闷黄豆？因为疫情期间超市买猪蹄不给剁，猪肘可以切块呀！用料猪肘1只黄豆适量冰糖5颗老抽2勺生抽5勺洋葱半颗姜4片花椒10粒干辣椒4个红烧肉（红烧猪肘闷黄豆）的做法准备食材：买回来的新鲜猪肘改刀切块，用冷水泡一个小时（中间可以换水一到两次），泡出血水洗净备用。准...
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红烧肘肉的做法和图解 好吃的红烧肘肉家常做法

  • 红烧肘肉

  • 用料肘肉1个辣椒2个西红柿2个耗油等调料红烧肘肉的做法肘肉洗净，腌制10-20分钟入味，将腌制好的肘肉，辣椒切条，西红柿切块，放入高压锅中50分钟左右就可以出锅了小贴士西红柿和辣椒只是为了提味，依据个人口味...
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