烹调屋网红水果小米糕
- 甜品
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为了给孩子吃无添加食品，一切都是可以学的
用料
| 大米 | 1000g |
| 糖 | 200g |
| 老浆 | 100g |
| 甜酒 | 甜酒适量 |
| 苏打 | 15g |
网红水果小米糕的做法
泡米，我做的玉米黄色，要一起泡
![网红水果小米糕的做法图解 做法步骤 第2张]( "网红水果小米糕的做法图解 做法步骤 第2张")
用磨浆机磨成细腻浆，用破壁机打细也可以磨浆要加入适量的酒酿，磨好以后放在不透风的容器里发酵4到6g个小时
![网红水果小米糕的做法图解 做法步骤 第3张]( "网红水果小米糕的做法图解 做法步骤 第3张")
发酵以后加入糖和苏打搅拌均匀
![网红水果小米糕的做法图解 做法步骤 第4张]( "网红水果小米糕的做法图解 做法步骤 第4张")
![网红水果小米糕的做法图解 做法步骤 第5张]( "网红水果小米糕的做法图解 做法步骤 第5张")
蒸好后取出稍微凉一下就可以脱模，冷吃有嚼劲，热吃细腻柔软
![网红水果小米糕的做法图解 做法步骤 第6张]( "网红水果小米糕的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
这个配方是没有问题主要就是细节万把握住，先这样简单更新，如果有不懂的可以加微询问
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