Vicky の 芒果奶油糯米滋
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因为爱~~
用料
糯米粉 | 270克 |
玉米淀粉 | 70克 |
牛奶 | 200克 |
椰汁 | 200克 |
糖 | 110克 |
椰蓉 | 适量 |
芒果特大 | 1个 |
牛奶 | 克 |
黄油 | 40克 |
淡奶油 | 80克 |
Vicky の 芒果奶油糯米滋的做法
粉类和液体混合,成稀糊状。
黄油融化,然后倒入糊状原料里搅拌,直至黄油完全融合其中。上锅蒸,根据今天的量,我是中高火大概整了30分钟。
完成后成上图状。淡奶油打发备用。
(因量少,我是手工打发,因家里人不能吃太甜,我这次淡奶油没有放糖)芒果切好备用。
包的图片忘记拍啦。☺️
就是把蒸熟的糊状,分成一个一个,按压成薄片,抹一些奶油,加上芒果,捏成团,丢进椰蓉里面,滚吧,滚吧!!😀😀
(第一次包需要注意的就是封口时,注意奶油不要被挤出,不然有点难封口哦!)好啦,直接张开嘴吃吧!😀😀
甜甜糯糯,Q弹!送人的话,就装喝打包呗!
右上角的蛋糕,是为了把剩下的奶油用完,随便抹了个小蛋糕送儿子。儿子很撑场,大叫:Yummy, yummy!!🤗🤗
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