芙蕾松饼🥞

用料  

芙蕾松饼🥞的做法  

1. 鸡蛋黄分离出来，加牛奶、面粉搅拌均匀。

2. 搅拌好的样子。

3. 再在蛋清里加白糖，打发至奶油状。

4. 把三分之一蛋清加入蛋黄搅匀。

5. 再把蛋黄全倒入蛋清，并搅匀。

6. 鸡蛋液倒入锅中，变成固体并且表面出现一些黄斑即可。

7. 做好了！

小贴士

蛋清必须充分搅拌。