大米冰淇淋
- 甜品
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用料
白米饭 | 2勺 |
纯牛奶 | 4勺+2勺 |
动物淡奶油 | 4勺 |
炼奶 | 适量 |
把2勺白米饭和4勺牛奶放入奶锅中,小火加热至粘稠,等米粒吸满汤汁之后,铺开放凉
4勺淡奶油和适量炼乳一起打发至有弯钩,再加2勺纯牛奶和放凉的牛奶饭,搅拌均匀
放入冰箱冷冻1小时,取出,继续搅拌一下,再冷冻3个小时,即可
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用料
白米饭 | 2勺 |
纯牛奶 | 4勺+2勺 |
动物淡奶油 | 4勺 |
炼奶 | 适量 |
把2勺白米饭和4勺牛奶放入奶锅中,小火加热至粘稠,等米粒吸满汤汁之后,铺开放凉
4勺淡奶油和适量炼乳一起打发至有弯钩,再加2勺纯牛奶和放凉的牛奶饭,搅拌均匀
放入冰箱冷冻1小时,取出,继续搅拌一下,再冷冻3个小时,即可