意式奶冻/红茶 甜品 关注:5.5K次 用料 红茶 2包 淡奶油 300克 牛奶 220克 白糖 55克 吉利丁片 2片(10克) 意式奶冻/红茶的做法 准备好所有食材 牛奶和淡奶油按份倒入锅内,加入茶包2袋,糖,上过中火加热,无需煮沸 吉利丁片对半剪开,冷水浸泡 回到锅上,可按压煮热的奶茶茶包,茶味煮充分。转身将泡软的吉利丁片沥干水份,放入锅内融化彻底(小火) 过滤奶茶。一些没融化彻底的吉利丁和粗的茶叶都会被滤掉,冻好的奶冻口感非常细腻顺滑。 装进不同容器内冷藏过夜即可拉~基急的话4个小时也可。 随心装入任何容器都ok哟~想要原味的奶香味奶冻不加红包茶就可以~巧克力味的可替换成20克左右的巧克力煮化即可 椰子奶冻可将牛奶换成等量的椰浆 最喜欢这个爪子哈哈哈 标签: 意式奶冻红茶 奶冻 好吃 红茶 意式 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/tianpinzuofa/tianpin/d2nl2.html