果冻奶咖
- 甜品
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用料
咖啡 | 1包 |
牛奶 | 150ml |
果冻 | 4个 |
冰块 | 适量 |
果冻奶咖的做法
将咖啡用45ml水溶解(本次使用的是豆说家的冷萃冻干条包咖啡),制成浓缩咖啡液。
在杯中加入适量冰块,再加入150鲜牛奶。
用榨汁杯将四个果冻搅碎。
将浓缩咖啡液倒入杯中。
将搅碎的果冻倒入杯中,一杯果冻奶咖就完成了。
小贴士
刚开始是将完整的果冻放入杯中,发现喝起来果冻的味道被掩盖了,第二次才将果冻打碎,再次喝,口感更佳。有点像奶茶的感觉,每一口都能体验到果冻Q弹的感觉。但是比奶茶更健康,赶紧动手试试吧!
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