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赤豆甜汤的做法和图解 好吃的赤豆甜汤家常做法

赤豆甜汤

赤豆甜汤的做法步骤图,赤豆甜汤怎么做好吃

懒虫一号我居然发现没有糖了,又想吃甜甜的东西,于是乎,一道没有放糖的甜汤诞生了。

用料  

赤豆 50克
薏米仁 50克
莲子 5颗
红枣 6颗
桂圆干 7颗

赤豆甜汤的做法  

  1. 赤豆、薏米仁、莲子,用水浸泡

  2. 剥好桂圆干

  3. 把所有食材倒入奶锅,加水,水要至少没过所有食材

  4. 大火烧开

  5. 小火慢炖,至赤豆、薏米仁变软

    赤豆甜汤的做法步骤图,赤豆甜汤怎么做好吃 第2张

小贴士

1.赤豆、薏米仁不易变软,至少浸泡一小时再煮;煮的时候也尽量煮多一些时间。
2.不嫌麻烦,可以把红枣去核,更容易煮出红枣的甜味。
3.桂圆干要控制数量,放太多会太甜。
4.莲心味苦,吃不太来的要提前去掉。(我爱莲心一起煮)

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