金桂满枝 桂花糕

总觉得不亲手采点先桂花来制糕点，有负秋天的盛意，于是决定亲自采摘鲜桂花来做桂花糕…希望能保留更多桂花的清香…

用料  

金桂满枝 桂花糕的做法  

1. 将糯米粉和粘米粉，糖均匀混合
   

2. 缓缓加入清水和桂花搅拌，面糊比较干和粗，揉捏一下，使颗粒均匀，不是太粘

3. 装入模具，按压紧实，脱模……

4. 垫一块湿纱布放入大锅蒸12-15分钟，出锅。