吃了立马开心的电饭煲蛋糕，烘焙小白也能做！

今天黄小厨教大家做一道电饭煲蛋糕
让你不出门就实现甜度自由
橙子的香味因为热量的上升，在电饭煲中肆意蔓延
侵入蛋糕内部，每一口蓬松都能吃出橙子的清香
切上一小块蛋糕，搭配一杯红茶
这个周末就这么度过吧~

用料  

吃了立马开心的电饭煲蛋糕，烘焙小白也能做！的做法  

1. 食材准备完毕~

2. 取一无油无水的干净容器，放入奶酪，白砂糖搅拌；

3. 搅拌至顺滑后，加入2个鸡蛋，筛入低筋面粉、酵母粉以及隔水融化好的黄油液搅拌至顺滑状的蛋糕面糊；

4. 将橙子切成薄片；

5. 电饭锅内壁刷上黄油液，橙子薄片紧贴内胆有序排列，从高处倒入蛋糕面糊，记得稍微震一下蛋糕，使气泡被震出；

6. 电饭煲开启蛋糕模式，时间40分钟；

7. 煮好后拿出内胆倒扣在平面上，脱模后即完成～

小贴士

● 为防止因电饭煲余温回缩，应在蛋糕揭开后立刻倒扣；
● 若电饭煲没有蛋糕模式，可以直接使用煮饭模式，时间35-40分钟左右；
● 酵母粉可换成泡打粉，蛋糕会更容易蓬蓬蓬起来；
● 震气泡的时候可以多震几次，你做的是开心点，温柔一些~