烹调屋*薏米银杏腐竹糖水*
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*薏米银杏腐竹糖水*
用料
| 腐竹 | 2条 |
| 腐竹碎 | 300g |
| 白薏米 | 200g |
| 银杏/白果 | 10几粒 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 冰糖 | 5块1/3拳头大的 |
*薏米银杏腐竹糖水*的做法
提前一晚将薏米浸温水，整的时候提前10分钟冻水浸腐竹，加少少盐盖个盖，白果要去芯用热水洗一洗，ok落锅煮半个几钟就完成了！
![*薏米银杏腐竹糖水*的做法步骤图 第2张]( "*薏米银杏腐竹糖水*的做法步骤图 第2张")
小贴士
千其唔好煮太耐，腐竹会融晒
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