银耳白果(银杏)糖水
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简单,出胶,润肺
用料
白果 | 30克 |
银耳 | 1朵 |
冰糖 | 5克 |
红枣 | 2颗 |
银耳白果(银杏)糖水的做法
冷水泡发银耳大约30分钟,泡发后可以加一点白醋,银耳出胶效果更好。
锅里放入适量的水,加入泡发后的银耳(撕小块),红枣撕开,枸杞适量,大火煮开后小火45分钟,提前10分钟加入冰糖。关火后可以放置15分钟再盛出来食用。
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