椰汁芡实糖水
- 甜品
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从老家娘家带来的芡实
做法简单快捷方便
吃起来香香糯糯的
用料
芡实 | 250克 |
老树椰汁 | 一瓶 |
糖 | 适量 |
椰汁芡实糖水的做法
先将去了壳的芡实洗净
锅里烧开水,不用太多,没过芡实就行,然后放芡实下去加适量糖,煮大概十分钟,加糖是为了让芡实吃起来有嚼劲,糖的量自己把握,喜甜加多,不喜欢加少点,待会下椰子也有甜度。
十分钟后看水量,如果觉得汤太少可适量加入热水,水开后加入椰子汁,开了马上关火
盛出即可食用
夏天还可放入冰箱冷藏后食用,更爽口。
还可以根据自己喜爱加入莲子或木耳等。
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