烹调屋百香果果冻（材料主要是白凉粉哈）
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用料
| 百香果肉 | 100克 |
| 白凉粉 | 25克 |
| 冷水 | 350克 |
| 白砂糖 | 30克（50克）按个人喜好放哈 |
百香果果冻（材料主要是白凉粉哈）的做法
我用的是这款黄色皮的百香果，比较甜
![百香果果冻（材料主要是白凉粉哈）的做法步骤图 第2张]( "百香果果冻（材料主要是白凉粉哈）的做法步骤图 第2张")
准备材料
![百香果果冻（材料主要是白凉粉哈）的做法步骤图 第3张]( "百香果果冻（材料主要是白凉粉哈）的做法步骤图 第3张")
果肉取100克即可
![百香果果冻（材料主要是白凉粉哈）的做法步骤图 第4张]( "百香果果冻（材料主要是白凉粉哈）的做法步骤图 第4张")
1:白凉粉兑水搅拌成稀状，2:水烧开，加入白糖小火煮至白糖融化，3:再加入兑了水的白凉粉糊搅拌均匀（这个步骤一定要小火哈）4:加入百香果肉100克，搅拌均匀即刻关火
![百香果果冻（材料主要是白凉粉哈）的做法步骤图 第5张]( "百香果果冻（材料主要是白凉粉哈）的做法步骤图 第5张")
关火后倒入模具放凉，图片中的样子是刚倒入的（刚倒入时不要盖盖子哦）等果冻凉了就可以盖上盖子冻冰箱冷鲜，随时拿出来吃，口感都非常棒
![百香果果冻（材料主要是白凉粉哈）的做法步骤图 第6张]( "百香果果冻（材料主要是白凉粉哈）的做法步骤图 第6张")
特别适合孩子的一款果冻哟
![百香果果冻（材料主要是白凉粉哈）的做法步骤图 第7张]( "百香果果冻（材料主要是白凉粉哈）的做法步骤图 第7张")
小贴士
1:白凉粉的使用，25克粉：500克水，50克粉：1000克水
2:按这个比例做，果冻口感会很滑
3:水也可以少50克哈，会更适合大人吃，冰冻后口感最佳
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