烹调屋【生酮】巧克力味冰淇淋
- 甜品
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第一次尝试，本来想做提拉米苏，缺原材料，冷冻之后变成冰淇淋了，🍦🍦🍦
热量表
2033.4大卡
52.94g蛋白质
193.34g脂肪
29g碳水
用料
| 马斯卡彭奶酪 | 500克 |
| 巧克力代糖 | 100克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 海盐 | 3克 |
【生酮】巧克力味冰淇淋的做法
马斯卡彭奶酪➕巧克力代糖➕蛋黄三个
![「生酮」巧克力味冰淇淋的做法步骤图 第2张]( "「生酮」巧克力味冰淇淋的做法步骤图 第2张")
蛋清发泡
![「生酮」巧克力味冰淇淋的做法步骤图 第3张]( "「生酮」巧克力味冰淇淋的做法步骤图 第3张")
发泡的时候放盐
![「生酮」巧克力味冰淇淋的做法步骤图 第4张]( "「生酮」巧克力味冰淇淋的做法步骤图 第4张")
把发泡的蛋清与第一步混合物继续搅拌
放入盒子中，冷冻一晚上
![「生酮」巧克力味冰淇淋的做法步骤图 第5张]( "「生酮」巧克力味冰淇淋的做法步骤图 第5张")
小贴士
打泡打到怀疑人生
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