可以吃的珍珠奶茶布丁

🍼🍮温暖又健康的奶茶甜品，可以吃的珍珠奶茶确定不来尝尝吗 ？！
🍮布丁我爱吃，🍶奶茶我爱喝，两者一结合 ，哇哦~💃💃💃
🙉那我们就开始啦😘
🍮布丁超简单，🍡做珍珠有一点点点麻烦··…·
👀来看一下食材：
💁普通的珍珠是用木薯淀粉做的，这个食谱我用的葛根粉(葛根粉和木薯粉的热量是差不多的，但是！葛根粉的营养更丰富同时纤维更高一点。而且葛根粉，听起来就很养生！🙆

用料  

可以吃的珍珠奶茶布丁的做法  

1. 🎉🎉🎉点击获取 ✨

2. 🍡先做珍珠：
   💁用葛根粉做的珍珠除了颜色和木薯粉做的不一样，吃起来是一样der
   1把葛根粉和赤藓糖醇混合均匀，让每一粒珍珠都是甜甜滴；🍭

3. 😱加沸水（最好是前一秒还在沸腾的水，温水凉水都不行，要把葛根粉烫熟才能揉成团，用木薯粉也是这样的~)，边加热水边搅拌，慢慢加，揉成一个团团；🍥🍥🍥

4. ✨把它切开，切片再切条再切丁再揉成小圆子🍡，当然揉成别的形状也行，你喜欢就行(我都没啥耐心把它搓的很圆 )，放在葛根粉里滚一滚，这样不会粘起来，剩下的分成小份冷冻保存；🙉

5. 🍶水烧开以后加珍珠，飘上来再煮两分钟就熟了，捞出来过凉水。
   🍡如果想要彩色的，在做珍珠加水的时候，先把食用色素溶解在水里，就可以得到各种颜色的珍珠了~
   (黑色的珍珠是红糖的颜色，也叫黑糖~
   🍦这样不会粘起来，剩下的分成小份冷冻保存；4水烧开以后加珍珠，飘上来再煮两分钟就熟了，捞出来过凉水。
   🍬一个不知道什么时候能实现的flag：以后发一期彩色珍珠的甜品)

6. 接着做布丁🍮：
   🍡珍珠做好就可以冲一下奶茶(健康版本的奶茶大家肯定都各有心得~，不过也还是可以有一个健康奶茶合集专题的flag)，先泡茶🍵🍵🍵
   🍵泡茶以后用冷水泡吉利丁片，茶有一丢丢烫手就可以把泡好的吉利丁放进去搅拌溶解🍸
   👉( 吉利丁的溶解温度50度最佳，超过80度就会被烫晕然后失活了····😱

7. 🍶🍶🍶然后加入脱脂奶，奶和茶一比一，赤藓糖醇就…随便放；🍬

8. 🍶🍵奶茶加进溶解的抹茶粉里，喜欢可可的可以加进可可粉🍫，或者什么都不加也行，倒入模具里，冷藏大概4小时。🍥🍥🍥

9. 🎉🎉🎉摆盘！摆盘！✨✨✨
   🎈随便加点珍珠，筛点抹茶粉什么的~
   duangduangduang的，爱了爱了，啾啾破~💞💞💞