喝完还想喝的布丁珍珠奶茶

必收藏！！！葵花宝典！！！陈姨又不是不会做奶茶，这不就来了吗！说起奶茶，这是陈姨的饮品首发，为了跟紧现在的步伐，她也尝试着做一做，顺便发一个菜谱，让大伙们都来尝一尝陈姨的美味独家秘笈，长期做家常菜的陈姨，也有这么厉害的一面，希望各位能来个收藏和关注，陈姨会继续努力推食谱的，麻烦了各位😀😀，那么大家就学学看吧！！（封面瓶子没那么好看，但挺好喝的。）

用料  

喝完还想喝的布丁珍珠奶茶的做法  

1. 泡崂山红茶，陈姨放的有点多，颜色比较浓

2. 另一个碗放布丁粉和糖

3. 倒开水，一定要是开水！搅拌

4. 盖上保鲜膜，最好是冷一下再盖，这边陈姨就直接盖了

5. 放冷冻库冷冻1—2小时，和懒人双皮奶一样，具体去看：陈姨教你做饭：懒人双皮奶，接下来去做珍珠和奶茶

6. 珍珠倒入开水中，一定要是开水，盖盖子中火2—3分钟（这边陈姨用大火1～1.5分钟），熄火后3—5分钟静置，之后放冷水20秒捞起就行了。

7. 把刚刚的红茶过滤，陈姨用的是雪克杯

8. 放入山羊奶，陈姨这个牛奶比较好，有回味（不是羊膻味）

9. 放入冰糖糖浆，没有糖浆可以改放白砂糖，陈姨的奶茶看起来有些港式

10. 捞珍珠，因为只是陈姨一个人喝，所以煮的少，这边用的是珍珠勺，否则陈姨得和珍珠杠上😂这边珍珠可能会不甜，陈姨下次有空给你们做甜珍珠，可能要用到黑糖糖浆

11. 倒奶茶，搅拌，等布丁，此时已经是完整的珍珠奶茶了

12. 布丁冻好了！很成功，这是奶茶的关键，陈姨拿出来的时候手都在抖

13. 放布丁，搅拌一下，即将美味出炉，可以叫半大叔奶茶了😀😀

14. nice

小贴士

工序比较复杂，各位慢点来