自制珍珠奶茶(简易篇)
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用料
牛奶 | 1瓶 |
红茶包 | 1包 |
冰糖 | 适量 |
珍珠 | 适量 |
烧开水,把珍珠放下去煮,煮到珍珠浮起来,转中火,继续煮15分钟(根据买的珍珠不同上面会有写煮多长时间)
时间到了把珍珠捞起来过冷水,冷却后装碗。再重新放一碗清水,放入红茶包,煮个3-5分钟(我用的立顿红茶包,如果是红茶叶,则需用网过滤)
倒入牛奶,冰糖,小火煮开,搅拌至冰糖融化即可
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