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炒乌鸡肉的做法食谱

炒乌鸡肉的做法和图解 好吃的炒乌鸡肉家常做法

  • 炒乌鸡肉

  • 第一吃到它，是爱侣从湖南老家带回来的，主厨是她的妈妈。吃了一次没吃够，爱侣根据菜谱又做了一遍，用料乌鸡肉，切小块半只or一只的量姜片、蒜块、干辣椒、芝麻、生抽、盐、木姜子油、花椒炒乌鸡肉的做法1.将乌鸡洗净切小块。沥干！2.锅中倒油，要没过乌鸡肉的量，因为要炸乌鸡，所以油量...
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羊肉炒乌冬的做法和图解 好吃的羊肉炒乌冬家常做法

  • 羊肉炒乌冬

  • 晚上不知道吃什么，翻出了所有的食材哈哈哈哈哈哈～用料羊肉卷适量胡萝卜一根大蒜两三瓣香菜一根葱白一根料酒适量酱油适量糖适量乌冬面适量羊肉炒乌冬的做法锅内适量油，放入大蒜胡萝卜炒熟，加入调料羊肉卷加到锅里，扣上锅盖直至融化加入面，少量水，闷熟。我用的是速冻面可以这样做...
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鸡肉乌冬面的做法和图解 好吃的鸡肉乌冬面家常做法

  • 鸡肉乌冬面

  • 简单！上手！快速的乌冬面！现在大冬天，外面鹅毛大雪，出去吃开车都很不安全，叫外卖附近又没有餐厅，吃腻了别人做的，那就自己下厨做吧！一碗热腾腾的乌冬面，好吃到流泪。这个菜谱不用一滴油，味道也不重口，吃完特别的舒服。用料乌冬面（冷冻）2包日式柴鱼片2把水960ml鸡腿肉两个葱4根厨用米酒30...
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辣炒乌鸡的做法和图解 好吃的辣炒乌鸡家常做法

  • 辣炒乌鸡

  • 别人都是拿乌鸡煲汤，我家比较奇葩，拿来辣炒。妈妈说鸡肉好吃，而且肥的少，何乐而不为？用料乌鸡半只朝天椒四五支胡椒粉蒜姜辣炒乌鸡的做法切好乌鸡，放入锅内过水，去腥味。差不多熟的时候捞出，放在碟子里。少许油，再将佐料（姜蒜朝天椒）放入锅内爆炒把乌鸡加进去一起炒，盐，加水稍煮一阵子...
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黑胡椒鸡胸肉炒乌冬面的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒鸡胸肉炒乌冬面做法

  • 黑胡椒鸡胸肉炒乌冬面

  • 用料乌冬面1包腌制小鸡胸肉2块洋葱少许红美人椒1个小葱1根蒜1瓣黑胡椒1勺蚝油1勺生抽1勺老抽1勺鸡粉1勺黑胡椒鸡胸肉炒乌冬面的做法小鸡胸肉洗净放生抽、蚝油、盐、黑胡椒腌制（可放冰箱腌制一晚）锅内倒水煮开后加入乌冬面，搅至散开后取出，不用煮太久，散开即可取出腌制好的鸡胸...
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鸡肉炒乌冬面的详细做法大全,简单又营养的鸡肉炒乌冬面做法

  • 鸡肉炒乌冬面

  • 乌冬面这种主食，在我们的一般印象中都是什么配虾做成三鲜啊，配咖喱，配冬阴功汤等等。但是这些做法五一例外都是煮，煮的方式很简单，同时也保留了所有事物的固有味道，但是吃久了，总会单调。今天给大家安利一种乌冬面的做法，“零失败”，过程非常简单，下班回家以后用十分钟就能端上桌，来...
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小炒乌鸡的做法和图解 好吃的小炒乌鸡家常做法

  • 小炒乌鸡

  • 用料乌鸡1只姜3片酱油3勺尖椒5个鸡精1勺水1大碗青椒随意蒜粒20瓣小炒乌鸡的做法国内倒油烧热，加入姜丝，煸炒出香味，加入过水后的乌鸡，翻炒，然后加入尖椒，等油收的差不多的时候倒入生抽，继续翻炒，倒入许多蒜，加入一大碗水，锅盖焖煮。加入青椒。起锅点鸡精。...
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姜炒乌鸡的做法和图解 好吃的姜炒乌鸡家常做法

  • 姜炒乌鸡

  • 用料乌鸡只蒜瓣姜片料酒勺黄豆酱葱根花椒芹菜姜炒乌鸡的做法乌鸡切小块，加姜片，冷水下锅，水开了煮三四分钟就可以捞出来，准备了两指那么大的一块姜全切了，蒜，花椒，一根芹菜加味道，多一些油，配料倒进去炒炒，倒乌鸡翻炒加生抽，一勺黄豆酱，一点点糖，半碗酒，不够再加一点水，煮五六分钟，水剩不...
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牛肉炒乌冬的做法和图解 好吃的牛肉炒乌冬家常做法

  • 牛肉炒乌冬

  • 用料牛肉250克洋葱半个乌冬面2包酱油2勺糖3克白菜2片鸡蛋2个牛肉炒乌冬的做法牛肉提前用酱油和糖腌制下，锅里起油加牛肉和洋葱炒成8分熟盛出后待用。另起一锅加水烧开后放入乌冬面煮开捞出过凉水待用。白菜两片洗好切成丝待用，2个鸡蛋打碎搅拌待用。拿出平底锅加入油后一边...
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黑鸡枞乌鸡汤+小炒乌鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的黑鸡枞乌鸡汤+小炒乌鸡肉做法

  • 黑鸡枞乌鸡汤+小炒乌鸡肉

  • 用料乌鸡500克鸡枞菌150克盐适量生抽适量椒盐/孜然粉/白芝麻适量小米椒2个黑鸡枞乌鸡汤+小炒乌鸡肉的做法食材准备：乌鸡冲洗后取肉肉切块黑鸡枞(菌菇)洗净对半切开煮一锅水放入生姜在水快开的时候放入取完肉的乌鸡骨头烧开后捞出乌鸡将乌鸡骨头黑鸡枞一起放入高压锅中加适...
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爆炒乌鸡的做法和图解 好吃的爆炒乌鸡家常做法

  • 爆炒乌鸡

  • 最近吃什么都没有胃口，却分外想念老妈炒的乌鸡，于是照着方法炒了一只，觉得味道很不错，现将方子分享给大家，希望合你们口味。用料乌鸡1只姜5片盐适量白酒适量粉丝适量葱花适量爆炒乌鸡的做法将收拾好的乌鸡洗净切块放入水中焯水后捞出沥干水分。起锅烧油，如果要喝汤的话要少放些...
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肉炒乌冬的做法和图解 好吃的肉炒乌冬家常做法

  • 肉炒乌冬

  • 真不想建菜谱但是老跑类似菜谱底下mark做过又蛮憋屈的用料里脊肉够你吃的青椒半个洋葱六分之一个蒜两瓣老抽盐鸡粉糖五香粉花椒粉看你心情混成一小碗乌冬面一包肉炒乌冬的做法里脊肉切丝入淀粉清油老抽料酒糖使劲顺着一个方向搅合使劲再使劲老抽料酒清油都被肉吸收了？可以...
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鸡肉葱乌冬的做法和图解 好吃的鸡肉葱乌冬家常做法

  • 鸡肉葱乌冬

  • 这个乌冬在日本通常是用鸭肉做的，叫“鴨せいろ”，因为家附近的超市不是经常能买得到鸭肉，所以常常用鸡肉代替来做，味道也非常好。做这道乌冬不用一滴油，鸡肉本身煎出的油刚好让乌冬吃起来香而不腻，做法简单又快捷，很适合忙碌的早上～国内超市应该有卖冷冻或干的乌冬面吧？找口感比较...
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椰肉乌鸡汤的做法和图解 好吃的椰肉乌鸡汤家常做法

  • 椰肉乌鸡汤

  • 用料乌鸡一只枸杞12粒红枣4颗姜5片盐适量阿胶适量小圆葱2个蒜3瓣党参适量椰肉乌鸡汤的做法准备所有材料放入锅里。不喜欢吃的东西也可以不放的。椰肉切成条。椰子超市就可以买得到很方便我没切这个鸡是一只放进去的。买来清洗干净把鸡头鸡脖切掉了。所有食材放在一起。加...
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日式鸡肉咖喱炒乌冬面的做法步骤及图解,美味正宗的日式鸡肉咖喱炒乌冬面做法

  • 日式鸡肉咖喱炒乌冬面

  • 挺喜欢吃乌冬面的，热量相对面条比较低，炒还是煮汤都好吃，我最爱咖喱炒乌冬面，还有一个是海鲜炒乌冬面。用料乌冬面1包鸡腿1根洋葱1/8洋葱青椒一些胡萝卜一点卷心菜一些味好美咖喱粉味淋一汤匙酱油两汤匙盐一些姜片2片葱一段柴鱼片一些日式鸡肉咖喱炒乌冬面的做法准备的材料：鸡...
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肉丝炒乌冬的做法和图解 好吃的肉丝炒乌冬家常做法

  • 肉丝炒乌冬

  • 用料乌冬面1包蚝油1勺生抽1勺腌制猪肉10克白胡椒粉1勺椰菜适量肉丝炒乌冬的做法1.开水煮乌冬2分钟，捞起过冷河备用（寿桃牌常温乌冬适合炒）。2.热锅放油，炒猪肉放水焖煮5分钟直至猪肉熟，收干水，放椰菜丝继续炒2分钟至菜熟，放1下白胡椒粉。3.倒入乌冬炒干水分，放1勺蚝油，生抽和2下白...
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麻油炒乌鸡的做法和图解 好吃的麻油炒乌鸡家常做法

  • 麻油炒乌鸡

  • 用料乌鸡600克老姜10克切丝或片乌麻油15克料酒30克生抽20克麻油炒乌鸡的做法麻油与姜入主锅，3分钟/V/小勺反转爆香入鸡肉及调料，20分钟/V/小勺反转可以同时蒸，15分钟内能熟的食物。我今天蒸了条桂花鱼。时间到出锅，开吃。...
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辣炒乌鸡脚的做法和图解 好吃的辣炒乌鸡脚家常做法

  • 辣炒乌鸡脚

  • 用料鸡脚大料豆瓣酱辣炒乌鸡脚的做法鸡脚处理后切小段各种辣椒大料炒香还有豆瓣酱...
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清炒乌骨鸡的做法和图解 好吃的清炒乌骨鸡家常做法

  • 清炒乌骨鸡

  • 乌骨鸡富含蛋白质，且补血。用料乌鸡半只青椒一个个胡萝卜一根洋葱半个清炒乌骨鸡的做法乌骨鸡洗净，斩块，配菜也是洗净切配准备好。起油锅，把一半的洋葱炒出香味。放入处理好的乌骨鸡，中火把鸡肉水份炒干，放入葱姜，及半杯啤酒（先不要太多），放入一勺豆瓣酱，一勺咖喱酱，一勺生抽，少许糖，充...
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居酒屋🏮鸡肉炒乌冬面的做法步骤及图解,美味正宗的居酒屋🏮鸡肉炒乌冬面做法

  • 居酒屋🏮鸡肉炒乌冬面

  • 用料🥬食材乌龙面2份鸡腿肉2片洋葱半个小葱1根干香菇2朵🩸调味料香菇水100毫升味淋15毫升酱油30毫升柴鱼片4克盐适量黑胡椒适量清酒30克居酒屋🏮鸡肉炒乌冬面的做法泡发香菇。泡发好的香菇保留香菇水，去掉香菇的根部，然后将香菇切成丝，备用将酱油，香菇水，柴鱼片，味淋，清酒，混合成...
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鸡肉炒乌冬的做法和图解 好吃的鸡肉炒乌冬家常做法

  • 鸡肉炒乌冬

  • 用料乌冬面鸡胸肉胡萝卜洋葱卷心菜香菇葱鸡蛋鸡肉炒乌冬的做法鸡胸肉切小块，用蚝油、胡椒粉、料酒、生粉、鸡精、蛋清、油腌制香菇泡发后切条、胡萝卜切丝、卷心菜切丝、洋葱切丝、葱切段乌冬面放入沸水中煮两分钟，即可捞出放凉鸡肉爆炒后盛出备用锅中放油，放入所有蔬菜丝过...
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凉拌乌鸡肉的做法和图解 好吃的凉拌乌鸡肉家常做法

  • 凉拌乌鸡肉

  • 用料乌鸡1只姜2片剁碎葱1根盐克麻油3勺辣椒油3勺小绿橘3个花椒20粒洋葱半个糖克小米椒2个小绿椒3个凉拌乌鸡肉的做法用一只乌鸡煮熟，用凉水浸泡，把乌鸡肉撕开，去骨。在把撕好的乌鸡肉放入洋葱和以上调料拌在一起《最后一步把花胶，麻油和辣椒油加热倒入凉拌好的菜里》...
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炒乌鸡的做法和图解 好吃的炒乌鸡家常做法

  • 炒乌鸡

  • 用料葱姜蒜适量加饭酒醋生抽老抽适量香油蚝油适量炒乌鸡的做法把鸡肉洗好后沥干下油热了放人姜丝蒜还有小红辣椒呛锅在放入乌鸡小煎一会微微熟以后放入加饭酒醋酱油蚝油香油翻炒人味后在加点水也不要加太多大火烧开转中火汁收的差不多放人蒜瓣放56个吧在放掉葱花即可小贴...
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干炒乌鸡肉的做法和图解 好吃的干炒乌鸡肉家常做法

  • 干炒乌鸡肉

  • 准爸爸们很有可能会遇到额，这样的问题，准妈妈们需要鸡汤补营养，but剩下的鸡呢？吃鸡可不是游戏哦，一只两只还能对付，多了就需要换样吃了。用料鸡汤剩余鸡肉干辣椒2个葱姜蒜少许生抽酱油少许干炒乌鸡肉的做法汤留给媳妇，肉留给自己，把肉剔除骨头备好葱姜蒜油要多点，我放的有点少爆炒...
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鸡丝炒乌冬的做法和图解 好吃的鸡丝炒乌冬家常做法

  • 鸡丝炒乌冬

  • 用料乌冬面包洋葱个生抽tariyaki酱油包菜无骨鸡腿肉2-3只鸡丝炒乌冬的做法鸡腿肉洗净，沥干，切竖丝，用生抽，白糖，黑胡椒粉，料酒腌制半小时上。菜类切丝。炒锅炒鸡丝变色，乌冬面过沸水煮散。盛出鸡丝留底油炒菜，并放进乌冬面炒匀，放进鸡丝，倒酱油一点点，耗油一点，teriyaki酱油和其他酱...
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