越式滴漏咖啡
- 咖啡
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用料
滴漏咖啡粉 | 适量 |
温水 | 一勺左右 |
沸水 | 一杯 |
炼乳 | 适量 |
滴漏装置 |
越式滴漏咖啡的做法
😍
在杯底倒入炼乳
安放好装置
将咖啡粉倒入壶中
倒入温水后 闷一会
倒入沸水并盖上盖子 等水慢慢漏完
取下滴漏壶 将炼乳搅拌均匀
小贴士
炼乳在越式咖啡中非常重要 也直接影响咖啡的口味 如果没有炼乳也可以加入一些温的全脂牛奶 和糖
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