艾草煮酒
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客家版艾草煮娘酒,活血滋补,对女性非常好哦,特殊时期或者平时都可以食用,减少生理期肚子疼痛。
用料
艾草 | 150g |
鸡蛋 | 3个 |
客家娘酒 | 200g |
红糖 | 100克 |
食盐 | 10克 |
艾草煮酒的做法
在野外采摘的艾草,清洗干净。
剁碎
加入家鸡蛋3个,爸妈家里捎来的,跟市场的饲料鸡蛋在味道、颜色方面差距可大了。这个家鸡蛋真的很香!这时再加点盐搅拌。
开始煎蛋
加入大山里的客家娘酒,很香,不要加太多。
加入适量红糖,怕娘酒酒精度数高的,可以加点水进去一起煮。
沸腾就可以出锅。又香又甜的客家艾草煮酒就做好了。
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