芝麻黑豆豆浆(补肾益气)
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芝麻是补肾的佳品,它性平、味甘,具有补肝肾、润五旺的作用,对于因为肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等都有较好的食疗保健作用。黑豆具有补肾益精、润肤、 乌发的作用,经常食用黑豆有延缓衰老的功效。用芝麻和黑豆制作出的这款豆浆,不但能乌发养发, 一还能补肾益气。2-3人份
用料
芝麻 | 20克 |
黑豆 | 40克 |
清水 | 800-1000毫升 |
白糖/冰糖 | 适量 |
芝麻黑豆豆浆(补肾益气)的做法
将黑豆清洗干净后,在清水中浸泡 6〜8小时,泡至发软备用;芝麻淘去沙粒。
将浸泡好的黑豆和洗净的芝麻一起 放入豆浆机的杯体中,加水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示芝麻黑豆豆浆做好。
将打出的芝麻黑豆豆浆过滤后(破壁机可直接引用),按 个人口味趁热往豆浆中添加适量白糖或冰糖调味,患有糖尿病、高血压、高血脂等不宜 吃糖的患者,可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。
小贴士
黑豆有解药毒的作用,同时也可以降低中药药效,所以正在服中药者忌食芝麻黑豆豆浆,芝麻虽好,食用时也有一定的禁忌,患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食
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