烹调屋超简单焦糖布丁香甜奶味儿鸡蛋羹
- 布丁
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如果宝宝不太爱吃鸡蛋羹，可以换一种方式，做个焦糖布丁，用牛奶和淡奶油➕炼乳做成的，属于烤箱版的，相比蒸的鸡蛋羹会更嫰，容易掌握，不会出蜂窝，蛋挞液一般也是个这个方法做的，香甜，我一般都是炼乳放的多完全代替了糖
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 炼乳 | 20克 |
超简单焦糖布丁香甜奶味儿鸡蛋羹的做法
把所有材料放在一起搅拌均匀
![超简单焦糖布丁香甜奶味儿鸡蛋羹的做法步骤图 第2张]( "超简单焦糖布丁香甜奶味儿鸡蛋羹的做法步骤图 第2张")
过筛（一个是有时候有的鸡蛋筋比较多。过筛就是我为了口感更好）倒入模具
![超简单焦糖布丁香甜奶味儿鸡蛋羹的做法步骤图 第3张]( "超简单焦糖布丁香甜奶味儿鸡蛋羹的做法步骤图 第3张")
上下火 180度25-30分钟
![超简单焦糖布丁香甜奶味儿鸡蛋羹的做法步骤图 第4张]( "超简单焦糖布丁香甜奶味儿鸡蛋羹的做法步骤图 第4张")
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