三种口味绿豆糕(无需高压锅)

结合各个门店长处，研制了一款豆香味刚刚好盖住一点奶香味的绿豆糕，不会有特别浓烈的奶香，操作简单快手，本期课程包含三种口味的，抹茶红豆味，巧克力味，原味的制作全过程
       保存方法(密封)
常温1天夏季
常温3天冬季
冷藏5天以内
冷冻15天以内吃的时候需要放在冷藏回温

用料  

三种口味绿豆糕(无需高压锅)的做法  

1. 脱皮绿豆提前浸泡一夜，

2. 大火蒸熟，蒸锅就可以，

3. 破壁机里加入全部绿豆和麦芽糖淡奶油，打碎

4. 过筛进炒锅里

5. 放入炒锅加入白糖黄油，小火炒

6. 炒到微微发硬为止，

7. 放入盆中，贴着盖保鲜膜，冷藏2个小时

8. 放凉后的拿出绿豆糕，加可可粉和巧克力豆拌匀，不要加太多巧克力豆影响口味

9. 同样操作加抹茶粉和红豆拌匀，不要加太多红豆影响口味

10. 分成30克一个的球，具体多大看模具多大，可以拿一个试试看

11. 那这种按月饼的模具就可以，自己在家吃也可以不按的，按好的，就可以吃了，

12. 最后补一张图，太费手了，不行咱们就买着吃吧😅😅😅

小贴士

炒干一点，绿豆蒸的时间久一点，