快手岩烧乳酪吐司

吐司也要吃出花样

用料  

快手岩烧乳酪吐司的做法  

1. 黄油牛奶芝士片混合放入微波炉45秒后取出搅拌再放入加热45秒

2. 搅拌至顺滑，放入冷藏室30分钟以上。时间越长后续步骤越方便

3. 混合物冷藏到凝固状态就可以开始涂抹，烤箱同步200度预热5分钟

4. 涂抹一层效果

5. 涂抹两层效果

6. 涂抹三层效果，然后放入烤箱，200度10分钟（实际9分钟取出）

7. 6分钟时候的状态

8. 7-8分钟的状态

9. 即将取出前的状态

10. 有明显焦斑的时候就可以取出。

小贴士

1. 本方子没有使用淡奶油
2. 正正好好2片吐司的用量
3. 建议使用本身质地软一点吐司
4. 建议新手五分钟后就等在烤箱前观察上色变化不容易烤过头