当前位置:烹调屋 >

炸圆子安徽特色的做法食谱

简单易学的炸圆子-安徽特色美食做法
  • 炸圆子-安徽特色

  • 用料油克姜片水克盐克糯米山芋粉葱炸圆子-安徽特色的做法糯米,正常模式煮饭,煮好后用铲子搅开,等不热的时候,加盐和姜碎,用手捏匀,类似活粉方式和匀米粉煮米饭时候,和粉,和糯米饭同等或者3/4量的山芋粉使用凉水和粉,水一点点加,比较稀的状态下,加入葱,盐,醒置待用,差不多15分钟后可下步...
  • 5524
萝卜蒸面(安徽特产)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜蒸面(安徽特产)做法
  • 萝卜蒸面(安徽特产)

  • 是不是每个人都偏爱自己童年的味道?一道鲜香味美的萝卜蒸面,能吃两大碗!用料面条两把萝卜1根五花肉适量葱花适量生抽适量老抽适量盐适量萝卜蒸面(安徽特产)的做法先给萝卜切块(我这里用的大根的萝卜)葱切末五花肉切薄片热火倒点油下入五花肉,煸炒出油脂放入适量老抽调色(我没给料...
  • 21109
简单易学的小麦粑~安徽特色美食做法
  • 小麦粑~安徽特色

  • 端午节前,安徽安庆老家总是会做这种特色小麦粑用料面粉五斤发酵粉糖小麦粑~安徽特色的做法去粑叶树上采下许多这种粑叶子,拿回家就这种大大的叶子大粑叶剪成这种小块,洗干净,晾干,方便使用面粉加水和面,里面放入发酵粉,放入糖等,面粉和好后,揪出一小块放在粑叶上,放置一会儿。放入蒸...
  • 22195
安徽肉圆子的详细做法大全,简单又营养的安徽肉圆子做法
  • 安徽肉圆子

  • 用料猪肉1000克鸡蛋3个红薯粉300克生抽盐料酒安徽肉圆子的做法五花肉去皮切块搅成泥充分均匀种种配料注意火候,金黄色就起锅了,不放心可以先吃一个...
  • 20190
山粉圆子(安庆特色美食)的做法步骤及图解,美味正宗的山粉圆子(安庆特色美食)做法
  • 山粉圆子(安庆特色美食)

  • 山粉圆子是安庆人家的一道特色菜,作为一个地道的安庆人我钟爱家乡的美食,在他乡的为自己做上这道菜也表达了对家乡的思念和热爱情谊,愿家乡如故用料五花肉山芋粉山粉圆子(安庆特色美食)的做法将切好的块状五花肉洗净放入锅中爆油,过程中放入一块八角,油出来后加点糖和酱油翻炒几...
  • 8109
特色炸丸子的做法和图解 好吃的特色炸丸子家常做法
  • 特色炸丸子

  • 小时候每逢过年都必不可少的零食,零食不够,周末来凑,简单粗暴易上手!用料胡萝卜1根白萝卜1根葱1段鸡蛋4个面粉300克盐胡椒粉南德生抽勺耗油鸡精特色炸丸子的做法把各种花心萝卜拉丝、切丁(不宜过长),加葱丁加入四个鸡蛋,粘合调节加入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、南德、鸡精调味,再加...
  • 28256
蛋白肉炒豆芽(安徽特色)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白肉炒豆芽(安徽特色)做法
  • 蛋白肉炒豆芽(安徽特色)

  • 安徽特色姐姐寄过来的蛋白肉🥳满满的爱❤️用料豆芽1元前腿肉10元蛋白肉一盘白菜5片蛋白肉炒豆芽(安徽特色)的做法菜场买来的前腿肉(肥瘦相间的那种)切成片,然后锅中放一丢丢油,然后开始煸炒猪肉,把油炒出来,多余的油倒出来!这样炒,肉,肥而不腻,很香再放点老抽炒炒放入干辣椒,葱,姜,酸爆香...
  • 14197
安徽特色 水秋粑 野菜粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的安徽特色 水秋粑 野菜粑粑做法
  • 安徽特色 水秋粑 野菜粑粑

  • 过完春节后早春的水田间长出了嫩芽,这时候就是采撷水秋的季节。一天在田间的游玩采撷后,晚上一家人围坐在一起做水秋粑是最欢快的时候,爸妈会捏小狗小鸭子的形状也会有花样模具,这是小时候美好的回忆。用料米粉500克肉沫若干盐适量水秋100克安徽特色水秋粑野菜粑粑的做法采来...
  • 8481
安徽淮南的特色小食——夏集绿豆圆子的做法步骤及图解,美味正宗的安徽淮南的特色小食——夏集绿豆圆子做法
  • 安徽淮南的特色小食——夏集绿豆圆子

  • 我们大淮南的特产一定要有的好不好(•̀∀•́)早晨煮一碗绿豆圆放上辣椒油香菜葱花配上油酥烧饼_(:_」∠)_人生就这点追求了。。用料绿豆面500g豆芽瓣200g虾皮50g炸豆干100g葱花适量水成糊状就好,不要太稀也不要太干盐适量油就是炸东西的时候该放的度呗╮(╯▽╰)╭辣椒...
  • 23142
早餐鸡蛋泡炒米-安徽特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的早餐鸡蛋泡炒米-安徽特色小吃做法
  • 早餐鸡蛋泡炒米-安徽特色小吃

  • 我生在安徽文都--桐城,可能以前大家很少人知道,但自从2016年春节晚会赵薇的一首六尺巷,就有很多人不惜千里去看看那了,我们那小吃很多,现在就为大家推荐下,简单易做,大人孩子都爱吃的,鸡蛋泡炒米,不管啥时候来一碗,能让你满血复活哦😊,拍照技术有待提升,还请见谅用料鸡蛋1个油适量水...
  • 17916
圆子(淮南特色圆子)的做法步骤及图解,美味正宗的圆子(淮南特色圆子)做法
  • 圆子(淮南特色圆子)

  • 小时候,只有过年家家户户才会做这道淮南本土特色菜,每年过年孩子们也都盼吃这道菜。这道菜比较花功夫我们小时候只有过年才吃得上,大人都觉得太花功夫,30几岁第一次自己做,以前都是妈妈或婆婆做好我们吃现成的,今年就一家三口,老公提出想吃,就凭以前给妈妈们打下手,不至于以后没得...
  • 17175
安徽蒸大圆子(沾/粘兜)的做法步骤及图解,美味正宗的安徽蒸大圆子(沾/粘兜)做法
  • 安徽蒸大圆子(沾/粘兜)

  • 老家称粘/沾兜/头?一般是过年或者酒席的菜品,一般饭店,餐厅也都有,有的餐厅需要提前电话预约点这道菜,做起来比较麻烦!我做的这道菜样子不是很好看啦,也没有常规的大,自己做着吃,看个人,随意~用料五花肉400克卷饼5片大葱2根生姜1块盐(看个人)1勺白胡椒粉1勺美极鲜/生抽/鲜贝露2勺鸡蛋...
  • 5912
山粉圆子烧肉---安徽特色的做法步骤及图解,美味正宗的山粉圆子烧肉---安徽特色做法
  • 山粉圆子烧肉---安徽特色

  • 徽菜,美味,每次吃到个,都想起之前的往事,这个时候特思念家乡用料五花肉克山芋粉克盐克葱根酱油勺姜片水山粉圆子烧肉---安徽特色的做法准备好姜蒜五花肉瘦肉肥肉分开切片块山芋粉放到大碗里加凉水调匀,差不多水是分的三四倍多炒菜锅里放菜油烧热转动锅,使边上也粘油,火转中小火,...
  • 32468
炒豆粑  安徽特产的做法步骤及图解,美味正宗的炒豆粑  安徽特产做法
  • 炒豆粑 安徽特产

  • 豆粑是朋友从安徽老家带过来的,自己做的杂粮豆粑,是用荞麦绿豆等豆类做成,特别好吃,一个人不想做饭时,做这个简单、营养、健康!用料豆粑粉条200克肥肉50克芹菜黄瓜辣椒适量大蒜适量生/老抽1勺盐适量炒豆粑安徽特产的做法将肥肉炸出油加大蒜炒将辣椒黄瓜芹菜依次加入炒至9成熟注...
  • 32275
简单易学的安徽特色辣椒酱美食做法
  • 安徽特色辣椒酱

  • 材料很简单,特别下饭!我是湖北人,自从吃过这道菜后就爱上它了。用料五花肉250g茭白400g香干6块红辣椒150g毛豆500g糖两勺沫辣椒一勺胡玉美蚕豆酱一勺安徽特色辣椒酱的做法把五花肉去皮,切成肉丁,放到锅里把油煸出来。依次把茭白,红辣椒,香干切成丁状。把毛豆去壳,剥成豆米。然后...
  • 14558
徽州圆子(安徽特色)的做法步骤及图解,美味正宗的徽州圆子(安徽特色)做法
  • 徽州圆子(安徽特色)

  • 用料盐克鸡蛋1个前胛肉玉米淀粉糯米胡萝卜葱生姜徽州圆子(安徽特色)的做法前胛肉剁馅,加盐生姜末玉米淀粉一个鸡蛋,加水使劲搅拌(跟做肉丸子类似)糯米适量,浸泡一个小时左右再沥干(一定要沥干)肉馅捏成圆子再在糯米上翻滚圆子放盘子里上锅蒸15分钟左右胡萝卜、葱切丁,加入玉米淀粉...
  • 32443
安徽肉圆的详细做法大全,简单又营养的安徽肉圆做法
  • 安徽肉圆

  • 最喜欢吃老家的肉圆,以前是过年才吃,因为过程比较麻烦,平时很少做,现在经常做给小孩吃。用料五花肉2000克盐50克鸡蛋2白胡椒粉香油5勺大葱半根面粉350克红薯淀粉,一定是红薯淀粉哦克安徽肉圆的做法把五花肉剁碎,这步我就不上传了,剁碎一点哦,准备面粉摊饼,摊好之后切碎备用煎饼和...
  • 6698
安徽霉豆子的做法和图解 好吃的安徽霉豆子家常做法
  • 安徽霉豆子

  • 这个是我们小时候吃的,老人家都会做,特别下饭,吃早饭用料黄豆500克干辣椒适量芝麻盐100克安徽霉豆子的做法黄豆泡水一夜泡好的黄豆用冷水煮,一个小时后闷一个小时,然后晾干,放在泡沫箱发酵5天发酵后干辣椒打碎打碎后加入黄豆内加一点花椒粉搅拌加入芝麻油放到锅里冷水,水沸腾蒸...
  • 8604
欢妈小食之分享👉油炸大汤圆👈 ~安徽安庆地方特色大汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的欢妈小食之分享👉油炸大汤圆👈 ~安徽安庆地方特色大汤圆做法
  • 欢妈小食之分享👉油炸大汤圆👈 ~安徽安庆地方特色大汤圆

  • 第一次吃大汤圆是在朋友家,安庆的,一个汤圆加二勺稀饭就是一碗,足实把我吓到了!后面婆婆也是安庆的,也是做那么大的汤圆,后来换口味,变油炸!觉得味道不错,想学,可是每次婆婆晚上做好,我早上起来都吃现成的了,只有自己琢磨,终于尝试了二次,终于有模有样啦!和大家分享一下,喜欢的可以试试!用...
  • 20776
安徽大圆子的做法和图解 好吃的安徽大圆子家常做法
  • 安徽大圆子

  • 地地道道的安徽农家菜小时候最深刻记忆的美食没到逢年过节家里都会做的美食用料猪肉适量水适量面粉适量鸡蛋4只盐克姜片葱根白糖克酱油适量安徽大圆子的做法水里加调料鸡精少量盐调匀加入面粉调匀后加鸡蛋两个面糊调好啦(会做煎饼的按着煎饼的步骤来)锅里滴点油一勺面糊一...
  • 24042
简单易学的安徽糯米圆子美食做法
  • 安徽糯米圆子

  • 糯米圆子是每个安徽合肥人过年的必备菜肴,寓意团团圆圆。一般在年二十八便要准备好糯米、猪肉和各种馅料,经过一番蒸煮揣团炸,收获一锅金灿灿的圆子。用料糯米3斤猪肉500克鸡蛋4个盐少许香菇6-8朵小葱末若干虾皮1把酱油若干安徽糯米圆子的做法糯米饭是糯米圆子的基础。多次...
  • 19634
糯米圆子  (安徽特色)的做法步骤及图解,美味正宗的糯米圆子  (安徽特色)做法
  • 糯米圆子 (安徽特色)

  • 年夜饭必备哟平时想吃了也可以做虽然略麻烦点不过是家乡的味道嘛用料糯米粉籼米粉糯米芝麻糖糯米圆子(安徽特色)的做法糯米浸泡一晚芝麻洗干净晾晒干磨芝麻然后放白砂糖搅拌均匀就ok糯米粉3:籼米粉2搅拌慢慢加水和成面团~将面团分成若干份小剂子拿起一个按扁放入之前弄好的...
  • 7308
简单易学的安徽特色盐菜拉达美食做法
  • 安徽特色盐菜拉达

  • 用料芥菜头三个盐三小勺醋四小勺五香粉二小勺花生一小把安徽特色盐菜拉达的做法起皮,插丝,通风处通风一夜盐搓醋揉,放入泡完水去皮的生花生腌制一礼拜就可以开吃啦...
  • 30415
简单易学的徽乡特色臊子面美食做法
  • 徽乡特色臊子面

  • 记得小时候逢年过节的早晨总是能吃到一碗臊子面,因为那时候的生活并不是多么富裕,所以吃碗臊子面也成为了家里来客人或者逢年过节才能有的奢侈品!麻麻总会摊了蛋皮、加上过年时家里做的豆腐干、新鲜的年猪肉、青菜或者香菜、嫩嫩的青蒜,做出来一碗香喷喷的臊子面,客人的碗里都...
  • 21147
安徽特色粉蒸肉|松下Jk180蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的安徽特色粉蒸肉|松下Jk180蒸烤箱做法
  • 安徽特色粉蒸肉|松下Jk180蒸烤箱

  • 今天是老公做菜的第一天哈哈哈哈哈用料蒸肉米粉1袋五花肉安徽特色粉蒸肉|松下Jk180蒸烤箱的做法粉蒸肉真的是我婆婆每周都会做一次的菜算是当地特色吧!我选的是袋装的蒸肉米粉,里面含有酱油、味精、老抽配好的,不需要再添加调料,上好五花肉来一条即可!先把五花肉过水焯一下停...
  • 9278