核桃酪+海鲜鸡蛋卷饼（小美快手早餐）

一份简单快手的早餐组合～快来一起做吧～

用料  

核桃酪+海鲜鸡蛋卷饼（小美快手早餐）的做法  

1. 红枣洗净，数好几颗，放入主锅，30-40秒/速度5，挑出枣核；

2. 加入熟核桃仁、糯米、水，设置20分钟/100度/速度1；

3. 可以同时置入网锅放入鸡蛋，将鸡蛋一同蒸熟；

4. 开始制作海鲜煎饼卷，煎饼推荐大家购买这款，还有不同口味，盒马或淘宝都有～

5. （以下全程中小火）摩飞锅或平底煎锅，放入油，倒入火腿丁和蛤蜊、虾肉，中火煎熟盛出备用；

6. 将鸡蛋打散，加入葱花和适量盐，倒入锅中；

7. 将炒好的虾和蛤蜊平铺到鸡液上，再盖上一张煎饼；

8. 将盖好的煎饼翻面，使煎饼在下而鸡蛋和海洋鲜在上，再将芝士碎撒在鸡蛋上，还可以放上点青菜，注意翻面后煎个15-20秒就要将饼卷起离火，千万不要超过时间，不然煎饼会变硬且容易糊；

9. 卷好，切段，可以淋上少许番茄酱；

10. 核桃酪煮好后，取出网锅和鸡蛋，设置1分30秒/速度10打碎后感入碗中；

11. 切盘水果，营养又美味的快手早餐好了！