减脂增肌早餐-130910-番茄鳕鱼泥，黑面包，牛奶

番茄鳕鱼泥，黑面包，牛奶

用料  

减脂增肌早餐-130910-番茄鳕鱼泥，黑面包，牛奶的做法  

1. 白水煮开，放入顶部打十字刀的西红柿烫一下，撕掉西红柿皮，切丁备用。

2. 洋葱切丁，胡萝卜切丁，备用。

3. 在一个盘子上平行放几根筷子，鳕鱼放上面自然解冻，剪掉鱼皮，清洗干净，纸巾擦干表面水分，切丁加料酒、姜片、胡椒粉腌制10分钟备用。

4. 平底不粘锅放入橄榄油少许，5成热放入洋葱丁和胡萝卜丁略翻炒，下入西红柿丁和鳕鱼丁，加入一勺番茄沙司和半杯凉白开，炖煮至西红柿基本看不到块，调入盐起锅。