异想天开

皮冻的新作法～异想天开

用料

一、松花蛋3个、火腿肠2根、鸡蛋3个、猪皮若干。
黄油

异想天开的做法

1把皮蛋和火腿肠对切四条摆放在容器中。
2打开鸡蛋把蛋清和蛋黄分开在两个容器中打散。
3把打散的蛋清倒入装有皮蛋和火腿肠的容器中上锅蒸十分钟，出锅后在倒入蛋黄继续蒸十分钟备用。
4用豆浆机做好的清冻倒入蒸好的容器中放凉。
做好后的侧切面切开的皮蛋和火腿肠在容器中
做了三盒，第一盒放的酱牛肉第二盒是清棟放的火腿肠和皮蛋，第三盒冻。

第一次尝试着这么做，思路有些乱请大家提宝贵意见，争取做个好厨娘
做好的皮冻。还不错吧。