奶酪肉松蛋烧
- 早餐食谱
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用料
青椒 | 1/2个 |
胡萝卜 | 1/4根 |
鸡蛋 | 3个 |
白糖 | 8克 |
植物油 | 少许 |
肉松 | 1匙 |
奶酪 | 20克 |
奶酪肉松蛋烧的做法
青椒去蒂去籽切末
胡萝卜切末
鸡蛋加入白糖打散
加入青椒末和胡萝卜末拌匀
锅中刷油,倒入1/3蛋液小火煎
底部凝固时卷起,再倒入1/3蛋液
撒上肉松
卷起后倒入剩下的蛋液
放入奶酪铺平,卷起略煎,晾凉切块即可
小贴士
蔬菜是为了好看和营养,不喜欢可以不加
不喜欢甜蛋烧可以不放糖,改加1匙盐
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