烹调屋娘拌菜（凉拌杏鲍菇）
- 早餐食谱
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有会做饭的父母真的超幸福
我娘常做的菜，没有什么拌菜比杏鲍菇还入味了
用料
| 杏鲍菇 | 300克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 香菜 | 2根 |
娘拌菜（凉拌杏鲍菇）的做法
杏鲍菇洗净后手撕开，大蒜拍碎，香菜切末，备用
![娘拌菜（凉拌杏鲍菇）的做法步骤图 第2张]( "娘拌菜（凉拌杏鲍菇）的做法步骤图 第2张")
煮一锅水，焯熟杏鲍菇，捞出沥水，用手稍微挤干水分
![娘拌菜（凉拌杏鲍菇）的做法步骤图 第3张]( "娘拌菜（凉拌杏鲍菇）的做法步骤图 第3张")
所有材料拌匀即可
![娘拌菜（凉拌杏鲍菇）的做法步骤图 第4张]( "娘拌菜（凉拌杏鲍菇）的做法步骤图 第4张")
小贴士
杏鲍菇可以用金针菇代替
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