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笋子当季鲜的做法食谱

笋子当季鲜的做法和图解 好吃的笋子当季鲜家常做法

  • 笋子当季鲜

  • 超市开始上当季节菜选料用料笋500克盐10克笋子当季鲜的做法热水煮开马上冷水冲一下……这样味道更脆对于不吃笋子的人有必要提醒热水煮更适合口感……一定要冷水及时冲因为笋子需要油多一点这样更好吃……然后在搭配一点豇豆刚好一起吸油吃起来搭配米饭🍚很不错啦鲜美素...
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夏季当红番茄笋干烧丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏季当红番茄笋干烧丝瓜做法

  • 夏季当红番茄笋干烧丝瓜

  • 和朋友去杭州网红店吃饭店里的荤菜始终是那些招牌改变的是时令蔬菜。正当夏季，老板就推荐每桌必点番茄笋干烧丝瓜。果然当场光盘。回家试做了下，一做成功，二做也成功…满满的夏季茄香瓜嫩笋鲜，真好。用料笋干3—4条番茄一个丝瓜一根蚝油少许盐一丢丢夏季当红番茄笋干烧丝瓜的...
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春季吃鲜：春笋排骨煲的做法步骤及图解,美味正宗的春季吃鲜：春笋排骨煲做法

  • 春季吃鲜：春笋排骨煲

  • 春季吃鲜，做了个春笋排骨煲，受到娃儿妈和小朋友的一致好评！用料春笋5根排骨500克姜2片蒜2瓣胡萝卜1根甜玉米半根香菇6朵豆瓣酱30克料酒30克生抽30克蜂蜜10克糖少许盐少许植物油少许冰糖少许春季吃鲜：春笋排骨煲的做法500克排骨冷水下锅，加两片姜煮开后捞去浮沫，关火，捞出排骨沥...
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鲜笋丸子的做法和图解 好吃的鲜笋丸子家常做法

  • 鲜笋丸子

  • 竹笋还有什么新吃法？试试这款鲜笋丸子吧用料五花肉馅竹笋香菇干贝葱姜盐生抽胡椒粉水淀粉鲜笋丸子的做法将竹笋去壳，去掉纤维较多的根部，将嫩笋尖入开水中焯制后，和干贝、香菇、葱姜一起打成碎，加入五花肉馅，调入盐、胡椒粉、生抽、水淀粉用手搅打，再摔打上劲，挤出丸子，上蒸屉大火...
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当季新鲜辣椒的保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的当季新鲜辣椒的保存方法做法

  • 当季新鲜辣椒的保存方法

  • 刚好买到了当季的超级辣的辣椒就会多买点想吃的时候随时有得吃用料辣椒适量水适量当季新鲜辣椒的保存方法的做法辣椒清洗干净剪去把把不要剪秃了留一点点烧一锅开水倒进去烫个30秒马上捞出沥干水分这是开水烫过后的样子放凉后装入密封袋冷冻这是之前保存的颜色很漂亮一年...
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鲜鲜的春季养生汤～春笋排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜鲜的春季养生汤～春笋排骨汤做法

  • 鲜鲜的春季养生汤～春笋排骨汤

  • 春天就该吃属于春天的味道～来一碗鲜鲜的春笋排骨汤，不仅口感鲜，还有很丰富的营养哦笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以...
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油焖春笋，春季限量版当季菜的做法步骤及图解,美味正宗的油焖春笋，春季限量版当季菜做法

  • 油焖春笋，春季限量版当季菜

  • 春笋鲜嫩无比又营养丰富，春天正当季，错过了就只能明年才能吃到了。用料春笋3根生抽2勺白糖2勺盐半勺蚝油2勺油焖春笋，春季限量版当季菜的做法春笋去根剥皮，滚刀切成块水开之后放一勺盐，将笋煮半分钟去除草酸，捞出冲凉水，能够保持口感开最小火，放两勺糖，耐心翻炒炒至焦糖色，转大火放...
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春季鲜笋之油焖雷笋的做法步骤及图解,美味正宗的春季鲜笋之油焖雷笋做法

  • 春季鲜笋之油焖雷笋

  • 用料笋1000克酱油（美味鲜）适量干辣椒1-2个油适量春季鲜笋之油焖雷笋的做法刚买来的新鲜雷笋剥壳洗净去掉底部老根，怎么辨别该切多少，我一般是拿刀在笋的底部试探一下，如果刀可以轻松压下去，说明这个位置是嫩的，如果刀不能轻松切下去说明这个部位是老的，可以再往上挪一点。笋切成...
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便当盒子（鲜虾芦笋+三椒肉末+清炒油麦菜）的做法步骤及图解,美味正宗的便当盒子（鲜虾芦笋+三椒肉末+清炒油麦菜）做法

  • 便当盒子（鲜虾芦笋+三椒肉末+清炒油麦菜）

  • 又漂亮又好吃~用料肉末150克青椒，红椒，黄椒各半个蒜头五六瓣，切片虾仁100克左右芦笋七八根油麦菜200克便当盒子（鲜虾芦笋+三椒肉末+清炒油麦菜）的做法三色彩椒均切细丁。锅烧热放油，放入蒜片炒香，加入三色彩椒丁，炒香后拨到锅中一边，加入肉末，炒变色后将彩椒与肉末混合，加入盐调味，出...
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「春季」炒双笋——新鲜时蔬的做法步骤及图解,美味正宗的「春季」炒双笋——新鲜时蔬做法

  • 【春季】炒双笋——新鲜时蔬

  • 春笋，春笋，吃笋的时候，意味着正式春季。一年之计在于春，所有一切美好的开始，炒双笋，很有时间代表性的一道菜色！用料笋4个莴笋4个橄榄油适量莫顿海盐适量水适量【春季】炒双笋——新鲜时蔬的做法莴笋去皮，笋剥壳（这里教大家一个剥笋秘诀！再多的笋也不怕了：笋放平，在中间用刀划一刀，按化...
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四季鲜笋的做法和图解 好吃的四季鲜笋家常做法

  • 四季鲜笋

  • 周末去参加沙龙聚会，N位大叔们这通发言，平均每人二十分钟，这哪儿是作品研讨会，大有年终个人总结的架式。这多亏是上午了，要是赶上下午，那真是直想睡呀。好在座位挨着破云哥和小枪，咱仨个就在下面开小会，就我最近的美食照片请他俩指教，受益良多。这会开得，还是有收获地。这开会呀，好...
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春笋正当季～～～油焖春笋吃起来的做法步骤及图解,美味正宗的春笋正当季～～～油焖春笋吃起来做法

  • 春笋正当季～～～油焖春笋吃起来

  • 用料春笋5根老抽1勺冰糖50克蒸鱼豉油1勺生抽1勺春笋正当季～～～油焖春笋吃起来的做法将笋用刀怕散，切成段。炒锅烧热，放油（多放些），烧至五成热，下春笋及冰糖，翻炒至糖化，加蒸鱼豉油、老抽和生抽，中火翻炒，加少许水，炒至汤汁粘稠即可出锅喽。...
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春笋正当季的做法和图解 好吃的春笋正当季家常做法

  • 春笋正当季

  • 用料春笋5根老抽1大勺油2勺糖5克春笋正当季的做法鲜笋洗净切条焯水5分钟，冷锅放油，我刚好熬了点猪油就着这锅用了，里面还有几块油渣锅里放白糖5克，老抽量大一点，我用了两勺，料酒一大勺，小火闷一下收干鲜甜的笋，无敌美味...
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冬笋、鲜笋（笋干）包子的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋、鲜笋（笋干）包子做法

  • 冬笋、鲜笋（笋干）包子

  • 南方人的冬天怎能少了冬笋呢迁居北方多年学会了包包子于是全家人爱上了冬笋包子青黄不接的日子还喜欢包一些笋干馅儿的解馋早餐的好选择。包子皮儿配方：面粉500g水330g酵母4g糖3g盐8g用面包机or厨师机干活手动也是可以的哈tips：1⃣️面团发到2倍+以后，内部组织出现蜂窝状说明...
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当季时令菜～油焖笋的做法步骤及图解,美味正宗的当季时令菜～油焖笋做法

  • 当季时令菜～油焖笋

  • 再过一周就是春分节气了，这个时候的时令蔬菜当属春笋啦……用料春笋3根小葱2根盐1勺味达美甄品料酒1勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油2勺白糖2小勺清水少许玉米油适量当季时令菜～油焖笋的做法准备食材春笋剥去外壳，和小葱一起清洗干净春笋切成段，小葱切成葱花备用锅中放入适量玉...
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好吃简单正当季的油焖笋的做法步骤及图解,美味正宗的好吃简单正当季的油焖笋做法

  • 好吃简单正当季的油焖笋

  • 春笋正当季，竹笋中富含植物纤维，增加肠道水分贮留量的同时可以促进肠胃蠕动，低糖低脂，而且富含植物蛋白、维生素和微量元素，特别适合减脂和注重饮食健康的人群。也特别符合理想燃料的生酮代餐理念，于是就写了这个菜谱用料春笋6～7根生抽1勺油5克老抽1勺盐3克蚝油1勺五花肉一小块...
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应季特色～鲜笋糯米籺的做法步骤及图解,美味正宗的应季特色～鲜笋糯米籺做法

  • 应季特色～鲜笋糯米籺

  • 大竹鲜笋，是这个季节家乡独有的美食～糯米籺我们很多种做法，但是要做鲜笋馅的就只能夏天才有。新鲜的竹笋在雨后拔地而起，一节一节快速成长。时机一到，就成了当地农民舌尖的美食……不知道其他地方有没有这种做法？用料糯米粉粘米粉鲜竹笋香菇木耳花生菠萝蜜叶子（用来垫的）应季特色...
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春天吃笋正当季，春笋的处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的春天吃笋正当季，春笋的处理方法做法

  • 春天吃笋正当季，春笋的处理方法

  • 春天，笋最为鲜美可口，代表着春天的味道，竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食等功效，还是最具代表的减肥食品用料春笋盐3克春天吃笋正当季，春笋的处理方法的做法这是新鲜的雷笋，破...
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当季河鲜2: 螺蛳肉冬笋炒咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的当季河鲜2: 螺蛳肉冬笋炒咸菜做法

  • 当季河鲜2: 螺蛳肉冬笋炒咸菜

  • 用料咸菜150克冬笋1个姜3片螺蛳肉250克蒜4瓣小红椒1个料酒1勺生抽1勺老抽1勺花椒8粒香菜50克豆豉酱2勺盐适量当季河鲜2:螺蛳肉冬笋炒咸菜的做法水烧开，加入冬笋飞水香料炒香倒入螺蛳翻炒，加水小火焖煮15分钟加笋和咸菜大火翻炒依次加入盐，料酒，生抽，老抽，豆豉酱炒干，再加入香菜，...
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一碗当季菜，咸咸、鲜鲜“金汤豆腐秋葵”的做法步骤及图解,美味正宗的一碗当季菜，咸咸、鲜鲜“金汤豆腐秋葵”做法

  • 一碗当季菜，咸咸、鲜鲜“金汤豆腐秋葵”

  • 夏天的蔬菜大量上市，水灵嫩汁，甜甜的娇嫩好吃，秋葵的又一种吃法，大家也来试试哈💋用料豆腐1块秋葵适量咸鸭蛋1个盐少许一碗当季菜，咸咸、鲜鲜“金汤豆腐秋葵”的做法豆腐切块，焯下水，焯水时最好加点盐，这样豆腐不易碎，秋葵切滚刀块，加一点点盐、几滴油也焯下水，焯水后用凉水过下保持...
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鲜豆角炒笋㊙️这道当季素菜真的鲜到掉眉毛啦😋的做法步骤及图解,美味正宗的鲜豆角炒笋㊙️这道当季素菜真的鲜到掉眉毛啦😋做法

  • 鲜豆角炒笋㊙️这道当季素菜真的鲜到掉眉毛啦😋

  • Dear，早上好呀😎小忙上线下厨啦，杭州人很爱吃笋，大概也和临安笋闻名不无关系。好吃的笋爽脆鲜嫩，回味也极好。和其他食材任意组合就是一道鲜爽美味😋🔻鲜豆角炒笋🔻⏰耗时20分钟💰耗费约15元🛒采购清单✨食材：豆角一把、小笋两三根✨配料：蒜瓣两枚、辣椒两个✨调料：一勺蚝油、少...
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春季尝鲜，竹笋烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的春季尝鲜，竹笋烧牛肉做法

  • 春季尝鲜，竹笋烧牛肉

  • 蓼茸蒿笋试春盘，人间至味是清欢。三月正是竹笋的尝鲜季，生为一个南方妹纸，虽定居到了北方，每年的这个时候，也必须买一些新鲜的回来尝尝鲜以往考虑到家人的口味，都是以清淡的为主，突出笋的鲜味可我却更怀念小时候妈妈用竹笋烧的牛肉，如今远在他乡，只能自己尝试着一做解馋记得小时候...
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［子时当归］鲜虾芦笋奶油芝士意面的做法步骤及图解,美味正宗的［子时当归］鲜虾芦笋奶油芝士意面做法

  • ［子时当归］鲜虾芦笋奶油芝士意面

  • Vlog博主中最爱的一个！会不定时搬运她的视频中出现的菜谱，大家也可以关注她的下厨房帐号:子时当归。微博，哔哩哔哩也都有，分享给大家这个宝藏博主！用料黄油25克面粉25克牛奶300克鲜虾6只口蘑6-7个芦笋3-4根洋葱半个意面适量奶酪适量黑胡椒适量盐适量橄榄油适量［子时当归］鲜虾芦...
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当季河鲜: 青椒洋葱螺蛳肉的做法步骤及图解,美味正宗的当季河鲜: 青椒洋葱螺蛳肉做法

  • 当季河鲜: 青椒洋葱螺蛳肉

  • 家乡的螺蛳肉到了，我该怎么把它变成盘中餐呢😋用料洋葱1个青椒5个蒜4瓣盐适量姜3片生抽1勺老抽1勺料酒1勺香菜50克油适量豆豉酱2勺小红椒1个花椒8粒当季河鲜:青椒洋葱螺蛳肉的做法备料，洋葱辣椒切丝，姜蒜切末葱姜蒜炒香，加花椒螺蛳肉大火炒香，加水小火焖15分钟。依次加入青椒...
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春季尝鲜-简单又好吃的油焖笋春笋雷笋的做法步骤及图解,美味正宗的春季尝鲜-简单又好吃的油焖笋春笋雷笋做法

  • 春季尝鲜-简单又好吃的油焖笋春笋雷笋

  • 江南时令家常菜用料春笋3-5根生抽1勺老抽1勺黄冰糖8颗油10克春季尝鲜-简单又好吃的油焖笋春笋雷笋的做法笋剥掉外面包裹的叶子，洗干净，把底部比较老的部分去掉。对半切开然后切小块锅烧热放油，油量比平时炒菜多一些，把笋放进去翻炒炒两三分钟后放冰糖进去继续炒至冰糖基本融...
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