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桂花紫米蒸糕的做法食谱

简单易学的桂花紫米蒸糕美食做法

  • 桂花紫米蒸糕

  • 用料美薇富硒紫珠香米45克美玫低筋面粉35克鸡蛋100克盐0.5克韩国细砂糖45克黑白淡奶25克水(煮桂花用)50克干桂花1克玉米油12克桂花紫米蒸糕的做法用奶锅将50克清水和干桂花大火煮沸后转小火再煮一分钟关火，过滤掉桂花，只用其中的15克桂花汤，趁热倒入黑白淡奶中搅拌均匀紫米...
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红糖桂花蒸糕的详细做法大全,简单又营养的红糖桂花蒸糕做法

  • 红糖桂花蒸糕

  • 时间：约45-50分钟难度：零厨艺✌️份量：1份用料糯米粉90g粘米粉190g糖粉40g清水150g红糖根据个人口味添加干桂花根据口味添加红糖桂花蒸糕的做法糯米粉、粘米粉、糖粉混合均匀少量多次淋入清水，用筷子不断搅拌粗粒。将粗粒状的粉类，用刮刀辅助过筛，呈蓬松的状态。准备好模具（6寸圆...
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紫薯桂花糕的做法和图解 好吃的紫薯桂花糕家常做法

  • 紫薯桂花糕

  • 用料紫薯少许个桂花少许克紫薯桂花糕的做法就是这样了...
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奶香桂花紫薯夾心米糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶香桂花紫薯夾心米糕做法

  • 奶香桂花紫薯夾心米糕

  • 米糕在我們老家有一個地道名字：米筛擦！从小就喜欢媽媽做的米筛擦，可能是因為制作過程比較麻煩，媽媽很少做，大概一年吃一次吧，很矜貴⋯⋯後來媽媽上班當工人，也是說我剛上初中，媽媽就沒有時間做糕點了⋯⋯所以，特别想念那儿時的味道⋯⋯用料紫薯泥200g桂花少許粘米粉380g糯米粉180g...
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桂花米糕的详细做法大全,简单又营养的桂花米糕做法

  • 桂花米糕

  • 用料粘米粉100克水（加干粉里）40克水（开水）125克白糖65克酵母3克木薯淀粉10克水（加酵母里）12克干桂花若干油4克桂花米糕的做法粘米粉木薯粉混合少量多次加40克水和成粗粉状再加入白糖混合均匀冲入125克沸水迅速搅拌至粘稠无颗粒放至略温酵母加少量温水混合均匀加入放凉的面糊中...
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桂花紫薯南瓜糯米糕的做法步骤及图解,美味正宗的桂花紫薯南瓜糯米糕做法

  • 桂花紫薯南瓜糯米糕

  • 软软糯糯的糯米，混合营养丰富的南瓜、紫薯，最后淋上香甜可口的桂花蜜，非常适合小朋友吃哦。用料糯米粉230克紫薯泥150克南瓜泥110克纯牛奶50克桂花蜜20克桂花紫薯南瓜糯米糕的做法准备好所有材料。南瓜和紫薯削皮后，切成薄片，大火蒸22分钟左右至熟。蒸熟的南瓜直接捣成泥，蒸熟...
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紫米桂花糕的做法和图解 好吃的紫米桂花糕家常做法

  • 紫米桂花糕

  • 小朋友惦记桂花糕好久了前几天用紫米和桂花打了豆浆味道甚好于是在米糕的基础上创作了这款紫米桂花糕紫米也就是血糯米属于糯米品种用米糕的做法膨胀的并不大口感属于软糯湿润略有粘性很是好吃老少皆宜此方子中血糯米需要提前浸泡用料理机打成米浆或者也可以将血糯米洗净...
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桂花蒸米糕的做法和图解 好吃的桂花蒸米糕家常做法

  • 桂花蒸米糕

  • 周末到了，小伙伴们是不是很开心呢，又可以趁着休息时间去逛街吃东西了。胖熊最近被广东的暴雨天，折磨得心情分外糟糕，又湿又潮浑身都不舒服，得吃点好的抚慰一下。最近看小红书的时候，被一款魔都南大门米糕给刷爆了，它店内招牌点心桂花蒸米糕，胖熊看图片就喜欢上了。于是抱着侥幸的...
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桂花紫米藕的做法和图解 好吃的桂花紫米藕家常做法

  • 桂花紫米藕

  • 又闻江南桂花香——桂花紫米藕用料藕紫糯米冰糖红糖糖桂花桂花紫米藕的做法紫糯米淘洗后用清水浸泡2小时以上藕冲洗干净，削皮，切下顶部一小段将浸泡后的紫糯米用筷子帮忙捅进藕的孔洞里再把切下的一小段藕顶部盖住用牙签插住把藕放进锅里，放入足够的清水烧开，加入冰糖和红糖...
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桂花紫米糕的做法和图解 好吃的桂花紫米糕家常做法

  • 桂花紫米糕

  • 用料125克紫米，提前浸泡过夜并沥干水份25克黑芝麻30克糖1小撮盐1/2茶匙泡打粉30克糖桂花4颗混合整粒坚果，切碎或4颗红枣，去核切拌500克水，蒸煮用蛋2个桂花紫米糕的做法1将紫米和黑芝麻放入主锅，以1分30秒/速度10磨粉，放入碗内，备用。清洁主锅并擦干至无油无水。2插入蝴蝶棒，将蛋...
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简单易学的桂花紫薯蒸米糕美食做法

  • 桂花紫薯蒸米糕

  • 借鉴李子柒的紫薯蒸米糕，加点大爱的桂花用料紫薯个糯米粉60克粘米粉130克糖60克炼乳15克干桂花若干糖桂花若干桂花紫薯蒸米糕的做法糯米粉、粘米粉加入糖水搅拌成小团子小团子过筛过到怀疑人生紫薯蒸熟后加炼乳搅拌成泥懒得洗料理机，直接勺子压，装裱花袋蒸笼铺一层纱布，摆模...
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桂花蒸糕的做法和图解 好吃的桂花蒸糕家常做法

  • 桂花蒸糕

  • 用料粘米粉180克糯米粉60克白糖40克清水110克桂花适量桂花蒸糕的做法2种粉搅拌一起，糖倒进水里融化，倒进粉里搅拌均匀搅拌好的粉可以弄成团的湿度就可以粉一定要过筛，吃起来才细腻过筛后的桂花可以放进模具底（8寸活底蛋糕模具，底片不要，模具倒扣放）过筛后的面粉放进模具里弄平（不...
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蒸米糕（桂花米糕/桂花糕）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸米糕（桂花米糕/桂花糕）做法

  • 蒸米糕（桂花米糕/桂花糕）

  • 心心念念的桂花米糕～用料粘米粉200克糯米粉80克水100克白砂糖30克干桂花适量原味炒花生一小把原味瓜子一小把红糖粉适量克蒸米糕（桂花米糕/桂花糕）的做法准备材料，具体看下文小贴士准备材料，具体看下文小贴士准备材料，具体看下文小贴士准备材料，具体看下文小贴士准备材料，具体看...
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简单易学的蒸米糕，桂花糕美食做法

  • 蒸米糕，桂花糕

  • 用料粘米粉150克面粉50克白砂糖38克温水225克奶粉50克酵母粉5克糖桂花4勺蒸米糕，桂花糕的做法准备好所有东西，酵母粉最好先和温水一起化开，4克左右就可以，我一袋是5克，就全放进去了！这个配方，我试过粘米粉加糯米粉或者只放粘米粉，都没有加点面粉发得好。全部混合。我家总有奶粉，所...
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纯大米桂花🌸紫薯糕的做法步骤及图解,美味正宗的纯大米桂花🌸紫薯糕做法

  • 纯大米桂花🌸紫薯糕

  • 纯糯米蒸的糕，组织紧密，殷实软粘的口感，而大米糕则是粉糯，看着像馒头组织，吃起来松松的却又带点软糯的嚼头。有大米的清香味，清爽不粘牙。用料沾米粉650克白砂糖100克紫薯粉40克水300克干桂花+10g白砂糖拌匀少许纯大米桂花🌸紫薯糕的做法干桂花加10g白砂糖搓匀备用。沾米粉加白...
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重阳节桂花蒸米糕（蒸糕/松糕）▎乐葵的做法步骤及图解,美味正宗的重阳节桂花蒸米糕（蒸糕/松糕）▎乐葵做法

  • 重阳节桂花蒸米糕（蒸糕/松糕）▎乐葵

  • 用简单版的法子制作，它掰开后可看到组织有点像馒头，味道不甜不腻，吃到嘴巴里感觉入口即化哦！但是不同于传统的米糕……可能是因为简单版的粉质过细，所以让成品吃起来比较扎实一点，传统的磨米做的就更松软、更润一些；方子甜味已经很淡啦！喜欢吃甜食的宝贝们需要加大一半糖量或配果...
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桂圆紫米糕的做法和图解 好吃的桂圆紫米糕家常做法

  • 桂圆紫米糕

  • 将煮熟的紫米、桂圆颗粒添加到老面面团中，软糯香甜，营养丰富，是极具食欲的一款快手家常蒸点。此方用大号蛋挞模可以做9个。用料老面粉250克玉米油20克细砂糖55克牛奶240-250克酵母3克熟紫米饭100克桂圆紫米糕的做法温牛奶、玉米油、糖加酵母，混合均匀后静置两三分钟。加入老...
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桂花蒸蛋糕的做法和图解 好吃的桂花蒸蛋糕家常做法

  • 桂花蒸蛋糕

  • 虽然桂花还没开，但去年的干桂花还留着。想尝尝初秋滋味，于是用北鼎蒸炖锅蒸了一个六寸的桂花蛋糕。和朋友几个下午茶，惬意~用料鸡蛋3个细砂糖20克低筋面粉60克椰子油20克柠檬汁4-5滴桂花蒸蛋糕的做法所有配料称重备好，把蛋黄蛋白分离，面粉过筛。（所有容器都保持无水无油）如果是...
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桂花蒸年糕的做法和图解 好吃的桂花蒸年糕家常做法

  • 桂花蒸年糕

  • 简单，快手用料年糕200g糖看你喜欢桂花少许桂花蒸年糕的做法年糕码好，撒上冰糖粉和桂花上锅蒸八分钟小贴士不用油，适合夏天，也减少卡路里负担啦...
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紫薯桂花糕（粘米版）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯桂花糕（粘米版）做法

  • 紫薯桂花糕（粘米版）

  • 用料米糕粉部分糖粉：糯米粉：粘米粉1:1:3糖粉50克糯米粉50克粘米粉150克水90克紫薯粉部分紫薯粉10克粘米粉80克桂花蜜15克水30克紫薯桂花糕（粘米版）的做法紫薯部分可换其他夹馅，如豆沙、红枣。用18*18模具粉类加一起混匀，加水至能手抓成团，一碰就散的状态。然后必须过筛。模具放...
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紫米桂花藕的做法和图解 好吃的紫米桂花藕家常做法

  • 紫米桂花藕

  • 用紫糯米来做糖藕，颜色会比白糯米好看很多，撒点桂花，味道更香。用料紫糯米50克藕两段冰糖50克桂花1克紫米桂花藕的做法紫米和糯米浸泡12小时；莲藕洗净，每一段的五分之一处切开；填入紫米和糯米；将之前切开的莲藕盖回去，用牙签固定；锅中加没过莲藕的水，倒入冰糖，大火煮开，转小火煮1小时...
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桂花蒸糕（大米糕）的做法步骤及图解,美味正宗的桂花蒸糕（大米糕）做法

  • 桂花蒸糕（大米糕）

  • 每逢桂花飘香的季节，总是喜欢停留在树边闻着桂花香。桂花米糕容易操作，不会很麻烦，只要按照步骤操作成功率很高。适合秋季孩子食用，不上火更健康。用料粘米粉150克面粉50克糖40克酵母3克温水（酵母用）20克温水（面粉用）180克干桂花适量桂花蒸糕（大米糕）的做法将150g粘米粉+50g面粉+40...
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黑米桂花蒸米糕「北鼎蒸炖锅食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的黑米桂花蒸米糕「北鼎蒸炖锅食谱」做法

  • 黑米桂花蒸米糕【北鼎蒸炖锅食谱】

  • 我每次蒸米糕，第一个想到的就是黑米，大概是黑米独特的香气非常吸引我吧～北鼎这个蒸炖锅新出了二层蒸架，可以双层同蒸、上蒸下炖或者加高立体蒸。立体蒸就可以放下更高的模具，比如今天这个六寸模具，还倒扣了一个碗，都完美密封。蒸米糕的做法和戚风差不多，只是低筋面粉换成了黑米粉...
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蒸米糕（红糖桂花）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸米糕（红糖桂花）做法

  • 蒸米糕（红糖桂花）

  • 某一天，脑子里，忽然闪过蒸米糕，然后一看家里的材料也够齐全，于是乎腾出工夫就开做了几次。不够细腻，味道还可以。用料大米粉（或粘米）100克糯米粉25克红糖适量水40克糖桂花适量蒸米糕（红糖桂花）的做法大米磨成粉后与糯米粉混合后，过筛。逐渐加水，调成无干粉状态。补充说明，大米粉，可用...
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「桂花紫薯蒸米糕」（Osmanthus Purple Sweet Potato Steamed Rice Cake）的做法步骤及图解,美味正宗的「桂花紫薯蒸米糕」（Osmanthus Purple Sweet Potato Steamed Rice Cake）做法

  • 【桂花紫薯蒸米糕】（Osmanthus Purple Sweet Potato Steamed Rice Cake）

  • 大米的清香松软在加上紫薯的香甜可口，撒上一点糖桂花，十分美味！今天我们做桂花紫薯蒸米糕。用料为：6个桂花紫薯米糕6OsmanthusPurpleSweetPotatoSteamedRiceCakes用料紫薯purplesweetpotato(cookedandroomtemp)1个糯米粉Glutinousriceflour60g粘米粉Riceflour130g糖粉Powdere...
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