牛奶豆沙包(小美版) 早餐食谱 关注:7.21K次 用料 牛奶 250克 中筋面粉 480克(天山) 酵母 5克 油 10克 盐 2克 糖 25克 豆沙馅 600克 牛奶豆沙包(小美版)的做法 牛奶,酵母,糖,油入主锅2分钟/37℃/速度3混合 加入面粉,30秒/速度3-6混合加入盐,揉面模式2分钟拿出揉成团,盖好保鲜膜,醒发10分钟 豆沙称重,分成30克左右,搓圆备用 面团分割成40克左右的剂子,擀开,包入豆沙,用虎口推的方式 包成自己喜欢的形状,放入蒸盘,醒发40分钟左右(气温不同,时间不同) 主锅500克水,20分钟/V健/速度1蒸煮时间到过2分钟再揭盖 标签: 豆沙包 小美 牛奶 牛奶豆沙包小美版 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/teshuchanghe/zaocanshipu/kor0g6.html