当前位置：烹调屋 >

兰州炒面的做法食谱

兰州炒面的做法和图解 好吃的兰州炒面家常做法

  • 兰州炒面

  • 兰州炒面一直是我的最爱，特殊时期在家自己做着吃，惬意。用料洋葱半个胡萝卜1根青椒1个白菜2片西红柿1个肉100克面条1份兰州炒面的做法洋葱，大葱，青椒，切丝胡萝卜切丝锅中倒油，油热放入大葱丝爆炒，然后放入腌制好的瘦肉继续炒。把切好的三丝放入锅中炒，倒入盐巴，蚝油，生抽。西红柿去...
  • 15747
兰州牛肉面的做法和图解 好吃的兰州牛肉面家常做法

  • 兰州牛肉面

  • 乡愁是一种习惯。就像吃惯了家乡的牛肉面而永远不能适应青岛的牛肉拉面。“故乡”在异地求学的游子心中，是依靠，是童年，是绵绵不断的声声叮咛。自从离家求学，故乡，只有冬夏，再无春秋…然而等毕业工作以后才发现属于故乡的季节只有冬季了，再没时间感受暖阳，留给自己的只有寒冷。用...
  • 18158
兰州意面的做法和图解 好吃的兰州意面家常做法

  • 兰州意面

  • 糊口而已用料鸡蛋1公鸡意面150g菠菜八片喜马拉雅海盐一勺蕃茄酱兰州意面的做法如图...
  • 32449
兰州炒饭的做法和图解 好吃的兰州炒饭家常做法

  • 兰州炒饭

  • 用料鸡蛋1只胡萝卜少许青椒少许米饭适量葱姜蒜末适量兰州炒饭的做法炒蛋，炒好装盘备用热锅下葱姜蒜末，爆香放胡萝卜和青椒炒香放米饭，炒一会加盐和其他调料看你自己口味，最后放入鸡蛋再炒三分钟出锅完成啦啦啦...
  • 25464
简单易学的兰州清真炒面美食做法

  • 兰州清真炒面

  • 兰州牛肉面馆的清真炒面，怀念的就是这口家乡味儿！西北风味体现在豪爽二字，这道炒面，不刻意讲究刀功，随性搭配，大快朵颐，过瘾！用料拉面土豆青、红椒番茄/番茄酱青菜牛肉黑胡椒/黑椒汁洋葱蒜薹生抽盐糖干辣椒香油姜兰州清真炒面的做法青红椒和土豆切丝，加蒜片，按土豆丝家常炒法炒好出...
  • 21706
兰州牛肉炒面片(附面片做法）的做法步骤及图解,美味正宗的兰州牛肉炒面片(附面片做法）做法

  • 兰州牛肉炒面片(附面片做法）

  • 有一次去西北玩，出租司机推荐的一个不起眼的小馆，去的时候完了，人家都快关门了，没别的可挑的，就吃了一碗炒面片，这一吃，记在心里好多年。疫情期间在家没事，按照依稀的记忆试图复制一下。反馈很好，都说以后可以常做。记录一下。用料牛肉（肥牛）300g蒜苗15根西红柿3个（推荐用4~5个，会更浓...
  • 15901
炒面（兰州的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的炒面（兰州的味道）做法

  • 炒面（兰州的味道）

  • 用料生姜小半块蒜两颗蒜台一小把西红柿一个牛肉或者猪肉一两土豆一个调料酱油一勺老抽三分之一勺料酒半勺糖，盐，花椒粉小勺三分之一勺油泼辣子一大勺炒面（兰州的味道）的做法先把菜切好准备，搭水准备下面条。烧水的时候先将所有菜倒入锅中翻炒，只放酱油和料酒，其余调料暂时不放待...
  • 4549
兰州拉面的做法和图解 好吃的兰州拉面家常做法

  • 兰州拉面

  • 兰州拉面，或叫兰州拉条子，市面上兰州牛肉拉面是加了可食用的拉面剂，可以拉得很细很长，但家用都不用加。可以做成细面条，也可以做成宽面，也可以揪面片。用料盐10克面粉400克水280克蒜1粒小葱5根食用油30克花椒4粒姜2片兰州拉面的做法和面：面粉要用高精面，根据人数取面粉，并加入4克...
  • 14136
兰州浆水面的做法和图解 好吃的兰州浆水面家常做法

  • 兰州浆水面

  • 前几天台湾朋友来玩，给他们做了一道兰州的夏日美食浆水面配卤猪蹄儿，炎热的夏日，吃着冰凉酸爽的面条真的很舒服。用料浆水两升手工面500克香菜四五根螺丝椒三根韭菜一小把花椒适量干辣椒适量兰州浆水面的做法锅中倒适量的油，烧热后下入花椒，干辣椒爆香，爆香后倒入准备好的浆水，...
  • 15105
兰州凉面的做法和图解 好吃的兰州凉面家常做法

  • 兰州凉面

  • 这两天的气温慢慢回升了许多，在外面待的感觉很热，老头电话点餐晚上要吃凉面，所以晚上就做了凉面，这也是我当年饭馆里夏季卖的最快的品种。用料面条750克番瓜1个土豆1个胡萝卜1根豆腐1块香芹3根盐3克生抽多半勺味极鲜多半勺红烧酱油半勺鸡精2克小葱2根熟植物油适量胡椒粉1克调...
  • 25134
纯素美食｜兰州炒面（自制剪刀面）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜兰州炒面（自制剪刀面）做法

  • 纯素美食｜兰州炒面（自制剪刀面）

  • 吃纯净素后很少外出就餐（一般只去素食餐厅），很怀念兰州炒面的炒面片、炒刀削、炒拉面……研究了一下食谱，发现精髓就是番茄和孜然粉。做出来确实就是那个味儿！又解锁一道美食做法，开心😄！【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡...
  • 24854
兰州臊子面的做法和图解 好吃的兰州臊子面家常做法

  • 兰州臊子面

  • 用料鸡蛋2个土豆1个干木耳7-10g豆腐250g以内葱1根盐适量鸡精适量胡萝卜1根面条适量菠菜200g以内黄花菜25g香菜20g左右淀粉20g牛肉200g以内兰州臊子面的做法仪式感称重1仪式感称重2仪式感称重3仪式感称重4仪式感称重5仪式感称重6备好主要食材再将所要用到食材切丁、泡发、...
  • 20503
兰州炒刀削的做法和图解 好吃的兰州炒刀削家常做法

  • 兰州炒刀削

  • 用料西红柿3个葱适量生抽适量盐适量豆芽适量刀削面三个人鸡蛋🥚三个胡萝卜🥕手指长短蒜苗四根料酒适量兰州炒刀削的做法准备豆芽刀削面准备好以上材料后。烧一些开水把面放入锅中煮半熟后过凉水。再把鸡蛋打散放锅里煎熟取出放碗里把图一的蔬菜都放锅里炒。再适量的水煮...
  • 9406
兰州凉卤面的做法和图解 好吃的兰州凉卤面家常做法

  • 兰州凉卤面

  • 家庭版兰州夏天的凉卤面用料面条土豆胡萝卜菜花芹菜番瓜豆腐盐酱油香菜蒜苗蒜芝麻酱油泼辣子兰州凉卤面的做法锅里加水煮面面条捞出来过凉水，然后加入油拌均匀，煮面的水一定不要倒！红萝卜、土豆、番瓜切片，菜花掰成小块，芹菜切段豆腐切片，煎至黄色把煎好的豆腐切成条放一点油，下...
  • 31983
兰州炒面片的做法和图解 好吃的兰州炒面片家常做法

  • 兰州炒面片

  • 先生是兰州人，他带我回过兰州之后就爱上了这道兰州的传统面食，也是先生的最爱。每次回去他不一定吃牛肉面，但是一定要吃炒面片！所以我就决定在家尝试做这道美食！用料西红柿2个洋葱半个蒜苔一小把花椒粉适量羊肉150克面150-200克西葫芦半个胡椒粉适量红辣椒1个兰州炒面片的做法...
  • 28700
兰州炒拉条的做法和图解 好吃的兰州炒拉条家常做法

  • 兰州炒拉条

  • 炒拉条是兰州的一道特色，人人都爱吃的一道美食。用料西红柿1个洋葱1根黄瓜半根青椒1个菜花适量猪肉适量面条适量兰州炒拉条的做法1、烧开水之后先煮面条。（面条必须是先买好或自己做好）。3分钟左右出锅，用凉水过一遍。2、青椒、洋葱、黄瓜切成小条。西红柿切成小块。猪肉切成...
  • 23711
简单易学的兰州海龙炒面美食做法

  • 兰州海龙炒面

  • 每到傍晚，老兰州卷烟厂旁边有一家牵人魂魄的清真炒面，它跟其他的炒面不同，拉条子面，不油腻，菜菜极多！到西安后不能经常吃到了，我就根据他的配料自己仿制了！用料面粉500G牛肉250g青椒8只红灯笼椒1只青笋1根和面盐水300ML蒜苔400G大葱1根花椒适量盐适量糖适量土豆两个兰州海龙炒面...
  • 23420
正宗兰州牛肉面/兰州拉面的做法步骤及图解,美味正宗的正宗兰州牛肉面/兰州拉面做法

  • 正宗兰州牛肉面/兰州拉面

  • 作为一个兰州人，疫情期间不能出门，没办法吃牛肉面让我很是想念，于是爸爸在家做了非常好吃的牛肉面。有什么疑问可以在评论里问我用料牛肉适量面适量油泼辣子适量蒜苗适量香菜适量萝卜适量煮汤的调料包1包鸡蛋1个正宗兰州牛肉面/兰州拉面的做法牛肉熬汤，可以去超市买现成的熬...
  • 20859
兰州牛肉拉面(居然和兰州拉面馆一个味儿)的做法步骤及图解,美味正宗的兰州牛肉拉面(居然和兰州拉面馆一个味儿)做法

  • 兰州牛肉拉面(居然和兰州拉面馆一个味儿)

  • 和兰州牛肉拉面馆的味道一个样用料八角2个姜五片萝卜一个蒜苗四根盐适量胡椒粉1勺辣椒油三勺牛腱子肉半斤牛骨头一根香菜一根兰州牛肉拉面(居然和兰州拉面馆一个味儿)的做法牛骨头，牛腱子肉一起加调料(八角，姜，盐)大火烧开，撇去表面泡沫去腥，小火熬大约两到三个小时(牛腱子肉...
  • 13333
简单易学的兰州情调炒面美食做法

  • 兰州情调炒面

  • 这款炒面模仿兰州拉面馆炒面。为家人做了几次终于得到家人一致认可。兰州拉面还在自学中…用料羊肉70克毛粉西红柿3个中等圆葱半个胡萝卜半根太空椒半个蒜苔5根面粉300克水155克海天耗油30克海天酱油40克海天料酒半瓶盖盐6克兰州情调炒面的做法把155克水分三次+五得利五...
  • 13703
简单易学的兰州拉面炒刀削美食做法

  • 兰州拉面炒刀削

  • 每次吃兰州拉面的炒刀削都吃不够，今天也来试着做了一次。结果很成功🤭顺便配上我的红糖水，一顿晚餐就这样解决了。一人的晚餐也要认真吃💋用料刀削面1份胡萝卜半根黄瓜1根火腿4片青椒1个葱少许去皮老姜少许盐克老抽，生抽，酱油，耗油鸡精兰州拉面炒刀削的做法准备食材胡萝卜和青...
  • 17702
复刻兰州拉面炒刀削的做法步骤及图解,美味正宗的复刻兰州拉面炒刀削做法

  • 复刻兰州拉面炒刀削

  • 用料鲜面条500克鸡蛋2个西红柿2个青椒1个洋葱半个盐3克生抽1勺葱鸡蛋白糖1克鸡精1克十三香半勺蒜苔5—6根包菜少量火腿肠1根胡萝卜丝少量大蒜5—6瓣番茄酱2勺复刻兰州拉面炒刀削的做法准备炒面菜：蒜苔切段，包菜切丝，胡萝卜切丝，洋葱切丝，青椒切丝。这些炒面菜可以随意搭配几种...
  • 4396
兰州牛肉拉面的详细做法大全,简单又营养的兰州牛肉拉面做法

  • 兰州牛肉拉面

  • 【世界那么大我想去尝尝】之兰州牛肉拉面，只有兰州的才是最正宗，其余都是浮云☁️面劲道，有特有的香味，唇齿留香！用料牛肉克香菜根萝卜根兰州牛肉拉面的做法满满一盆辣椒油...
  • 6366
兰州拉面店风味的牛肉炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的兰州拉面店风味的牛肉炒饭做法

  • 兰州拉面店风味的牛肉炒饭

  • 家里囤了好多牛肉，老公说想吃牛肉炒饭，并且选了很肥的牛腩让我炒，于是。。我决定剩余的肉晚上炖土豆吧用料牛肉200克胡萝卜半根青椒1个洋葱1/4个香菇4朵米饭2碗冷饭兰州拉面店风味的牛肉炒饭的做法牛肉切丁加生抽、料酒、黑胡椒、耗油、白糖、盐、淀粉腌制。腌制的同时，把蔬...
  • 11122
兰州炒面片（金城炒面片）的做法步骤及图解,美味正宗的兰州炒面片（金城炒面片）做法

  • 兰州炒面片（金城炒面片）

  • 我和张先森都是在兰州上的大学，所以对金城有一种特殊的情感~毕业后还回去了好几次，都是培训开会之类的，每次至少再吃一次金城炒面王和兰州牛肉面，那个满足啊~家长的炒面片不是兰州这个风味，所以我们一直在摸索。有次在西瓜视频上看了个兰州炒面片后厨的视频，学做了几次。味道很...
  • 30327

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接