不一样的早餐饼「面条鸡蛋🥚🥚🥚饼」

今天来个不一样的早餐饼吧，只要家里有挂面就能做哦！亦或是解决剩面条最好的做法。。。外酥里嫩，香酥可口，搭配了鸡蛋🥚土豆🥔和胡萝卜🥕营养更是没的说！

用料  

不一样的早餐饼「面条鸡蛋🥚🥚🥚饼」的做法  

1. 锅中加水，大火烧开后下入面条。

2. 煮软就可以了，捞出过冷水，控干水分备用。

3. 鸡蛋打入碗中，搅散备用。

4. 小葱切葱花。

5. 土豆切丝。

6. 胡萝卜切丝。

7. 鸡蛋液倒入控干水分的面条中，搅拌均匀。

8. 加入土豆丝和胡萝卜丝，盐，白胡椒粉。

9. 拌匀。

10. 分次少量加入面粉。

11. 面粉千万不要多加哦，只要看起来稍微粘稠一点就可以啦！

12. 电饼铛预热刷油。

13. 到入面条。

14. 用铲子铺平，按压平整。

15. 一面定型上色后，翻个面继续煎至金黄。

16. 取出用刀切成菱形块。

17. 美美的享用吧！

小贴士

无技巧无难度！